Με επιστολή του ο γνωστός εργατολόγος και μέλος του Ε.Σ. του ΠΑΣΟΚ ανακοίνωσε ότι δεν θα συμμετάσχει στις εργασίες του Εθνικού Συμβουλίου του κινήματος, κάνοντας λόγο για "κυβέρνηση Μνημονίου" η οποία "ακολουθεί νεοφιλελεύθερες πολιτικές".
Από χτές σας είπαμε ένα πράγμα…. Χρέος μας η ανατροπή αυτής της....
νεοφιλελεύθερης λαίλαπας. Η κάθοδο του Α. Μητρόπουλου στην Περιφέρεια Αττικής από τους διαφωνούντες του ΠΑΣΟΚ και με την στήριξη του ΣΥΡΙΖΑ δημιουργεί νέα δεδομένα. Προσπάθειες έγιναν σε όλη την Ελλάδα για τέτοιου τύπου συνεργασίες όμως όλοι ξέρουμε ότι η Αττική θα δώσει το πολιτικό μήνυμα….
Πάμε λοιπόν για την μεγάλη αριστερά!!!!
Μαύρο στους υποψήφιους των κομμάτων του ΔΝΤ και της Χρεοκοπίας ΠΑΣΟΚ – ΝΔ – ΛΑΟΣ!!!!
(3 Σεπτεμβρίου 2010: Χρέος μας… η ανατροπή σας «σύντροφοι»!!!!)
ΠΗΓΗ: www.ksipnistere.blogspot.com
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Η Google βάφτισε τουρκικά, τα χωριά στην κατεχόμενη Κύπρο!
ΠΗΓΗ: www.ksipnistere.blogspot.com
Η μυστική συμφωνία Ερντογάν - Βαρθολομαίου
Πριν από περίπου έναν χρόνο, ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο, ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν επισκέφθηκε την Πρίγκηπο. Εγινε ο πρώτος τούρκος πρωθυπουργός που πήγε εκεί, επισκεπτόμενος και το περίφημο Ορφανοτροφείο. Ο κ. Ερντογάν συναντήθηκε με τον....
Οικουμενικό Πατριάρχη κ.κ. Βαρθολομαίο, σε μία κίνηση που όπως απεδείχθη μόνο συμβολική δεν ήταν. Ο πρωθυπουργός της Τουρκίας και ο Οικουμενικός Πατριάρχης έβαλαν τότε τις βάσεις μιας άτυπης συμφωνίας, με αμοιβαίο όφελος. Ο πρώτος θα βελτίωνε σημαντικά την έξωθεν καλή μαρτυρία της Αγκυρας στο πεδίο των θρησκευτικών ελευθεριών- κρίσιμο για την ευρωπαϊκή του προοπτική. Ο δεύτερος θα άνοιγε τον δρόμο για την ικανοποίηση χρόνιων αιτημάτων του Φαναρίου.
Η Αθήνα καλωσόρισε τα «θετικά βήματα» που πραγματοποιεί η Αγκυρα έναντι του Οικουμενικού Πατριαρχείου και θεωρεί ότι κινούνται στη «σωστή κατεύθυνση». Αυτό τόνισε, μετά τη συνάντησή του με τον Οικουμενικό Πατριάρχη κ.κ. Βαρθολομαίο ο κ. Δ. Δρούτσας , ο οποίος επισκέφθηκε αυτή την εβδομάδα το Φανάρι μετά τη συνάντηση την οποία είχε με τον τούρκο υπουργό Εξωτερικών Αχμέτ Νταβούτογλου. Από την πλευρά του, ο κ.κ. Βαρθολομαίος δήλωσε μετά τη συνάντηση αυτή ότι τα προβλήματα που αντιμετωπίζει το Οικουμενικό Πατριαρχείο «επιλύονται το ένα μετά το άλλο» και μίλησε για «σταθερά βήματα προς τη σωστή κατεύθυνση από την πλευρά της τουρκικής κυβέρνησης» .
Οι παρατηρητές της «δύσκολης σχέσης» Αγκυρας και Φαναρίου σημειώνουν ότι τέσσερα ήταν τα βασικά σημεία της συνεννόησης των κ.κ. Βαρθολομαίου και κ. Ερντογάν. Και στην προώθησή τους έπαιξε σημαντικό ρόλο η παρέμβαση του αμερικανού προέδρου Μπαράκ Ομπάμα κατά την επίσκεψή του στην Τουρκία την άνοιξη του 2009.
Το πρώτο θέμα αφορούσε την αποδοχή της οικουμενικότητας και της μη επέμβασης στα θρησκευτικά ζητήματα. Σε αυτό, ιδιαίτερα σημαντική ήταν η δήλωση του κ. Ερντογάν κατά την επίσκεψή του στην Αθήνα τον περασμένο Μάιο. «Αν με ενοχλεί η οικουμενικότητα του Πατριάρχη; Φυσικά όχι.Δεν ενόχλησε τους προκατόχους μου,τους προπάτορές μου, και θα ενοχλήσει εμένα;» ήταν η απάντησή του σε σχετικό ερώτημα.
Το δεύτερο ζήτημα ήταν η αναγνώριση της νομικής προσωπικότητας του Πατριαρχείου. Κομβικό σημείο θεωρείται η ουσιαστική αποδοχή εκ μέρους της Αγκυρας της απόφασης του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων (ΕΔΑΔ) για την επιστροφή του Ορφανοτροφείου της Πριγκήπου στο Φανάρι. Ουσιαστικά, το ΕΔΑΔ αναγνώρισε με την απόφαση αυτή τη νομική προσωπικότητα του Πατριαρχείου το οποίο μπορεί να έχει πλέον στην κυριότητά του ακίνητη περιουσία.
Το τρίτο σημείο ήταν η παρέμβαση της κυβέρνησης Ερντογάν στο θέμα της εκλογής Πατριάρχη. Η Αγκυρα αποφάσισε να επιτρέψει τη χορήγηση της τουρκικής υπηκοότητας σε μέλη της Αγίας και Ιεράς Συνόδου που δεν την έχουν, ώστε να διευκολυνθεί η εκλογή όταν αυτή θα γίνει. Η τουρκική νομοθεσία απαιτεί την κατοχή της υπηκοότητας για να εκλεγεί κάποιος Πατριάρχης.
Το τέταρτο και τελευταίο σημείο είναι η επαναλειτουργία της Θεολογικής Σχολής της Χάλκης. Πρόκειται, σύμφωνα με διπλωματικές πηγές, για το «βαρύ χαρτί» της Αγκυρας και θα το πουλήσει ακριβά. Ηδη, πάντως, τούρκοι αξιωματούχοι έχουν προετοιμάσει το έδαφος με δηλώσεις τους, ενώ η πρόσφατη έκθεση που έγινε εκεί έχει αυξήσει ακόμη περισσότερο τις προσδοκίες.
ΠΗΓΗ: www.ksipnistere.blogspot.com
Οικουμενικό Πατριάρχη κ.κ. Βαρθολομαίο, σε μία κίνηση που όπως απεδείχθη μόνο συμβολική δεν ήταν. Ο πρωθυπουργός της Τουρκίας και ο Οικουμενικός Πατριάρχης έβαλαν τότε τις βάσεις μιας άτυπης συμφωνίας, με αμοιβαίο όφελος. Ο πρώτος θα βελτίωνε σημαντικά την έξωθεν καλή μαρτυρία της Αγκυρας στο πεδίο των θρησκευτικών ελευθεριών- κρίσιμο για την ευρωπαϊκή του προοπτική. Ο δεύτερος θα άνοιγε τον δρόμο για την ικανοποίηση χρόνιων αιτημάτων του Φαναρίου.
Η Αθήνα καλωσόρισε τα «θετικά βήματα» που πραγματοποιεί η Αγκυρα έναντι του Οικουμενικού Πατριαρχείου και θεωρεί ότι κινούνται στη «σωστή κατεύθυνση». Αυτό τόνισε, μετά τη συνάντησή του με τον Οικουμενικό Πατριάρχη κ.κ. Βαρθολομαίο ο κ. Δ. Δρούτσας , ο οποίος επισκέφθηκε αυτή την εβδομάδα το Φανάρι μετά τη συνάντηση την οποία είχε με τον τούρκο υπουργό Εξωτερικών Αχμέτ Νταβούτογλου. Από την πλευρά του, ο κ.κ. Βαρθολομαίος δήλωσε μετά τη συνάντηση αυτή ότι τα προβλήματα που αντιμετωπίζει το Οικουμενικό Πατριαρχείο «επιλύονται το ένα μετά το άλλο» και μίλησε για «σταθερά βήματα προς τη σωστή κατεύθυνση από την πλευρά της τουρκικής κυβέρνησης» .
Οι παρατηρητές της «δύσκολης σχέσης» Αγκυρας και Φαναρίου σημειώνουν ότι τέσσερα ήταν τα βασικά σημεία της συνεννόησης των κ.κ. Βαρθολομαίου και κ. Ερντογάν. Και στην προώθησή τους έπαιξε σημαντικό ρόλο η παρέμβαση του αμερικανού προέδρου Μπαράκ Ομπάμα κατά την επίσκεψή του στην Τουρκία την άνοιξη του 2009.
Το πρώτο θέμα αφορούσε την αποδοχή της οικουμενικότητας και της μη επέμβασης στα θρησκευτικά ζητήματα. Σε αυτό, ιδιαίτερα σημαντική ήταν η δήλωση του κ. Ερντογάν κατά την επίσκεψή του στην Αθήνα τον περασμένο Μάιο. «Αν με ενοχλεί η οικουμενικότητα του Πατριάρχη; Φυσικά όχι.Δεν ενόχλησε τους προκατόχους μου,τους προπάτορές μου, και θα ενοχλήσει εμένα;» ήταν η απάντησή του σε σχετικό ερώτημα.
Το δεύτερο ζήτημα ήταν η αναγνώριση της νομικής προσωπικότητας του Πατριαρχείου. Κομβικό σημείο θεωρείται η ουσιαστική αποδοχή εκ μέρους της Αγκυρας της απόφασης του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων (ΕΔΑΔ) για την επιστροφή του Ορφανοτροφείου της Πριγκήπου στο Φανάρι. Ουσιαστικά, το ΕΔΑΔ αναγνώρισε με την απόφαση αυτή τη νομική προσωπικότητα του Πατριαρχείου το οποίο μπορεί να έχει πλέον στην κυριότητά του ακίνητη περιουσία.
Το τρίτο σημείο ήταν η παρέμβαση της κυβέρνησης Ερντογάν στο θέμα της εκλογής Πατριάρχη. Η Αγκυρα αποφάσισε να επιτρέψει τη χορήγηση της τουρκικής υπηκοότητας σε μέλη της Αγίας και Ιεράς Συνόδου που δεν την έχουν, ώστε να διευκολυνθεί η εκλογή όταν αυτή θα γίνει. Η τουρκική νομοθεσία απαιτεί την κατοχή της υπηκοότητας για να εκλεγεί κάποιος Πατριάρχης.
Το τέταρτο και τελευταίο σημείο είναι η επαναλειτουργία της Θεολογικής Σχολής της Χάλκης. Πρόκειται, σύμφωνα με διπλωματικές πηγές, για το «βαρύ χαρτί» της Αγκυρας και θα το πουλήσει ακριβά. Ηδη, πάντως, τούρκοι αξιωματούχοι έχουν προετοιμάσει το έδαφος με δηλώσεις τους, ενώ η πρόσφατη έκθεση που έγινε εκεί έχει αυξήσει ακόμη περισσότερο τις προσδοκίες.
ΠΗΓΗ: www.ksipnistere.blogspot.com
.......ΚΟΥΙΖ !!!
ΕΥΓΕΝΕΙΑ ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΤΗ Α. ΝΤΑΒΟΥΤΟΓΛΟΥ ??? Β. ΔΕΝ ΚΑΤΑΛΑΒΕ ΠΟΙΟ ΗΤΑΝ ΤΟ ΣΚΟΡ ΤΗΣ ΛΗΞΗΣ ??? Γ. ΕΠΕΙΔΗ ΝΟΜΙΖΕ ΟΤΙ Ο ΑΓΩΝΑΣ ΕΓΙΝΕ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΟΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ ??? Δ. ΤΟΥ ΑΡΕΣΕ ΠΟΥ ΚΕΡΔΙΣΕ Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ??? Ε. ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΩ/ΔΕΝ ΑΠΑΝΤΩ ??? Ο ΕΥΡΩΝ ΚΕΡΔΙΖΕΙ ΒΡΑΧΟΝΗΣΙΔΑ ΣΤΟ ΑΙΓΑΙΟ...........
ΠΗΓΗ: www.ksipnistere.blogspot.com
Στην αγορά το "χάπι της 5ης ημέρας"
Πράσινο φως πήρε από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (ΥΦT) στις ΗΠΑ το «χάπι της πέμπτης ημέρας», ένα «αντισυλληπτικό έκτακτης ανάγκης», παρόμοιο με το χάπι της επόμενης ημέρας αλλά με μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα και μεγαλύτερο περιθώριο χρόνου μετά τη σεξουαλική επαφή. Αν και το «χάπι της επόμενης ημέρας» φέρεται να είναι αποτελεσματικό ακόμα κι αν ληφθεί 72 ώρες μετά τη συνεύρεση χωρίς προφυλάξεις, έχει διαπιστωθεί ότι το μάξιμουμ της αποτελεσματικότητάς του καταγράφεται όταν ληφθεί μέσα στις πρώτες 24 ώρες από την επαφή. Γενικά οι γυναίκες που έχουν σεξουαλική επαφή χωρίς προφυλάξεις έχουν περίπου μία πιθανότητα στις είκοσι να μείνουν έγκυοι. Οι μελέτες όμως έδειξαν ότι οι πιθανότητες αυτές μειώνονται σε μία στις σαράντα με το «χάπι της επόμενης ημέρας» και σε μία στις πενήντα με το «χάπι της πέμπτης ημέρας».
Το νέο αυτό χάπι έχει το ενεργό συστατικό ulipristal acetate, το οποίο αποδεικνύεται πιο αποτελεσματικό από τη δραστική ουσία levonorgestrel που περιέχει το «χάπι της επόμενης ημέρας». Μελέτες στη Βρετανία, τα αποτελέσματα των οποίων δημοσιεύτηκαν στην ιατρική επιθεώρηση «Lancet», έδειξαν ότι ο κίνδυνος εγκυμοσύνης με το ulipristal μειώθηκε κατά τα δύο τρίτα σε σχέση με το levonorgestrel. Ο αμερικανικός φορέας αποφάσισε να επιτρέψει την πώληση του «χαπιού της πέμπτης ημέρας» με συνταγή γιατρού, ύστερα από δύο κλινικές μελέτες που έδειξαν ότι είναι ασφαλές και αποτελεσματικό.
«Είναι σημαντικό το γεγονός ότι η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων πήρε την απόφασή της βασισμένη σε επιστημονικά στοιχεία και όχι σε πολιτικά κίνητρα» δήλωσε στους «New York Times», σχολιάζοντας θετικά την έγκριση του «χαπιού της πέμπτης ημέρας», η Ντιάνα Ζούκερμαν, πρόεδρος του Εθνικού Κέντρου Ερευνών για Γυναίκες και Οικογένειες. Αντιθέτως, αρνητικός ήταν ο σχολιασμός της Γουέντι Ράιτ, προέδρου της Ενωσης Γυναικών που Ενδιαφέρονται για την Αμερική, η οποία αντιτίθεται στην άμβλωση. «Το γεγονός ότι ο φορέας περίμενε να εγκρίνει το φάρμακο μια Παρασκευή του Αυγούστου ήταν ασφαλώς μια πολιτική απόφαση» δήλωσε. Στην Ευρώπη το «χάπι της πέμπτης ημέρας» κυκλοφορεί σε Βρετανία, Γαλλία και Ισπανία.
ΚΑΤΙΑ ΓΙΑΠΑΛΑΚΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Το νέο αυτό χάπι έχει το ενεργό συστατικό ulipristal acetate, το οποίο αποδεικνύεται πιο αποτελεσματικό από τη δραστική ουσία levonorgestrel που περιέχει το «χάπι της επόμενης ημέρας». Μελέτες στη Βρετανία, τα αποτελέσματα των οποίων δημοσιεύτηκαν στην ιατρική επιθεώρηση «Lancet», έδειξαν ότι ο κίνδυνος εγκυμοσύνης με το ulipristal μειώθηκε κατά τα δύο τρίτα σε σχέση με το levonorgestrel. Ο αμερικανικός φορέας αποφάσισε να επιτρέψει την πώληση του «χαπιού της πέμπτης ημέρας» με συνταγή γιατρού, ύστερα από δύο κλινικές μελέτες που έδειξαν ότι είναι ασφαλές και αποτελεσματικό.
«Είναι σημαντικό το γεγονός ότι η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων πήρε την απόφασή της βασισμένη σε επιστημονικά στοιχεία και όχι σε πολιτικά κίνητρα» δήλωσε στους «New York Times», σχολιάζοντας θετικά την έγκριση του «χαπιού της πέμπτης ημέρας», η Ντιάνα Ζούκερμαν, πρόεδρος του Εθνικού Κέντρου Ερευνών για Γυναίκες και Οικογένειες. Αντιθέτως, αρνητικός ήταν ο σχολιασμός της Γουέντι Ράιτ, προέδρου της Ενωσης Γυναικών που Ενδιαφέρονται για την Αμερική, η οποία αντιτίθεται στην άμβλωση. «Το γεγονός ότι ο φορέας περίμενε να εγκρίνει το φάρμακο μια Παρασκευή του Αυγούστου ήταν ασφαλώς μια πολιτική απόφαση» δήλωσε. Στην Ευρώπη το «χάπι της πέμπτης ημέρας» κυκλοφορεί σε Βρετανία, Γαλλία και Ισπανία.
ΚΑΤΙΑ ΓΙΑΠΑΛΑΚΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Προσοχή στα κοσμήματα από νικέλιο, προειδοποιούν οι ειδικοί
Τα χρήματα τους προσπαθούν να σώσουν μερικές γυναίκες, με αποτέλεσμα να «θυσιάζουν» τα αφτιά τους! Τα φο μπιζού είναι ευρέως διαδεδομένα και ιδιαίτερα αγαπητά στις γυναίκες που θέλουν να κάνουν οικονομία. Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα.
Το νικέλιο που περιέχεται σε φθηνά κοσμήματα μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο, φουσκάλες και αλλεργικές αντιδράσεις γενικότερα σε όποιον τα φοράει. Τα κοσμήματα, όμως, που δημιουργούν μεγαλύτερο πρόβλημα είναι τα σκουλαρίκια. Πρωτεΐνη του ανοσοποιητικού συστήματος που εντοπίζει τους επιβλαβείς για τον οργανισμό εισβολείς αναγνωρίζει το νικέλιο ως ξένο, επικίνδυνο σώμα και επιτίθεται σε αυτό προκαλώντας φλεγμονή. Σοβαρότερης μορφής οιδήματα αναπτύσσονται σε αυτούς που έχουν περισσότερη ευαισθησία στο νικέλιο.
Ετσι, οι περισσότερες γυναίκες που φορούν σκουλαρίκια φτιαγμένα από το γνωστότερο μέταλλο του βιομηχανοποιημένου κόσμου, το νικέλιο, παρουσιάζουν φουσκάλες και κοκκινίλες στα αφτιά τους. Παράλληλα υποφέρουν και από τα υπόλοιπα συμπτώματα φλεγμονής, όπως η φαγούρα και το πρήξιμο της περιοχής.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, πρόκειται για το μέταλλο που προκαλεί τις περισσότερες αλλεργίες στο δέρμα, γι' αυτό καλό θα ήταν να αποφεύγουμε την πολύωρη επαφή του με το δέρμα. Εκτός από τα κοσμήματα, νικέλιο περιέχουν τα κέρματα, οι αγκράφες των ζωνών καθώς και κάποια κινητά.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Το νικέλιο που περιέχεται σε φθηνά κοσμήματα μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο, φουσκάλες και αλλεργικές αντιδράσεις γενικότερα σε όποιον τα φοράει. Τα κοσμήματα, όμως, που δημιουργούν μεγαλύτερο πρόβλημα είναι τα σκουλαρίκια. Πρωτεΐνη του ανοσοποιητικού συστήματος που εντοπίζει τους επιβλαβείς για τον οργανισμό εισβολείς αναγνωρίζει το νικέλιο ως ξένο, επικίνδυνο σώμα και επιτίθεται σε αυτό προκαλώντας φλεγμονή. Σοβαρότερης μορφής οιδήματα αναπτύσσονται σε αυτούς που έχουν περισσότερη ευαισθησία στο νικέλιο.
Ετσι, οι περισσότερες γυναίκες που φορούν σκουλαρίκια φτιαγμένα από το γνωστότερο μέταλλο του βιομηχανοποιημένου κόσμου, το νικέλιο, παρουσιάζουν φουσκάλες και κοκκινίλες στα αφτιά τους. Παράλληλα υποφέρουν και από τα υπόλοιπα συμπτώματα φλεγμονής, όπως η φαγούρα και το πρήξιμο της περιοχής.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, πρόκειται για το μέταλλο που προκαλεί τις περισσότερες αλλεργίες στο δέρμα, γι' αυτό καλό θα ήταν να αποφεύγουμε την πολύωρη επαφή του με το δέρμα. Εκτός από τα κοσμήματα, νικέλιο περιέχουν τα κέρματα, οι αγκράφες των ζωνών καθώς και κάποια κινητά.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Ελληνική διατροφή: Ασπίδα κατά του μελανώματος
Η ελληνική διατροφή προστατεύει και από τον καρκίνο του δέρματος. Ερευνα Ισραηλινών επιστημόνων έδειξε ότι οι αντιοξειδωτικές ουσίες των τροφίμων που καταναλώνονται στη Μεσόγειο αποτελούν ασπίδα κατά του μελανώματος.
Επιστημονική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ, με επικεφαλής τη δόκτορα Νίβα Σαπίρα, διεξήγαγε έρευνα σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες που μπορεί να προσφέρει η μεσογειακή διατροφή στον οργανισμό μας. Τα ευρήματα της μελέτης λοιπόν έδειξαν ότι τα ποσοστά ατόμων που υποφέρουν από μελανώματα σε χώρες της Μεσογείου είναι πολύ μικρότερα σε σχέση με αυτά στη Βόρεια Ευρώπη, παρά το γεγονός ότι οι κάτοικοι των μεσογειακών χωρών εκτίθενται περισσότερο στον ήλιο.
Αυτό συμβαίνει επειδή, σύμφωνα με την καθηγήτρια, τα αντιοξειδωτικά και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχονται σε τροφές όπως το ελαιόλαδο, το ψάρι, το γιαούρτι, τα φρούτα και τα λαχανικά, που τα βρίσκει κανείς στην Ελλάδα και στις υπόλοιπες μεσογειακές χώρες, προετοιμάζουν καλύτερα τον οργανισμό μας για την έκθεση στον ήλιο. Παλαιότερες έρευνες έχουν δείξει ότι η ηλιακή ακτινοβολία προκαλεί οξείδωση στα μόρια του δέρματος. Οπως όμως δήλωσε χαρακτηριστικά η δρ Σαπίρα, «αν προετοιμάσεις το σώμα σου σωστά με όλα τα απαραίτητα αντιοξειδωτικά, η ζημιά στο δέρμα μπορεί να μειωθεί», ενώ διευκρίνισε ότι η ηλιακή ακτινοβολία δεν είναι επιζήμια μόνο για το δέρμα μας αλλά και για το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Σύμφωνα με τα προαναφερθέντα στοιχεία, η ειδικός στο σχετικό ρεπορτάζ της βρετανικής εφημερίδας «Daily Mail» παροτρύνει τον κόσμο να τρέφεται… ελληνικά! Για να αποδείξει πόσο σημαντικά είναι τα αντιοξειδωτικά για τον ανθρώπινο οργανισμό, κατά τη διάρκεια της έρευνας χώρισε εθελοντές σε δύο ομάδες προσφέροντας στους μεν ρόφημα με αντιοξειδωτικά στοιχεία και στους δε αναψυκτικό. Τα άτομα της πρώτης ομάδας ύστερα από δύο βδομάδες πεντάωρης καθημερινής έκθεσης στον ήλιο παρουσίασαν 50% μικρότερη ποσότητα οξειδωτικών στοιχείων στο αίμα τους.
Για να είναι αποτελεσματικότερη ωστόσο η ευεργετική δράση των συγκεκριμένων τροφίμων η επιστήμονας προειδοποιεί ότι πρέπει παράλληλα να παίρνουμε μέτρα και στην παραλία φορώντας αντηλιακό και καπέλο!
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Επιστημονική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ, με επικεφαλής τη δόκτορα Νίβα Σαπίρα, διεξήγαγε έρευνα σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες που μπορεί να προσφέρει η μεσογειακή διατροφή στον οργανισμό μας. Τα ευρήματα της μελέτης λοιπόν έδειξαν ότι τα ποσοστά ατόμων που υποφέρουν από μελανώματα σε χώρες της Μεσογείου είναι πολύ μικρότερα σε σχέση με αυτά στη Βόρεια Ευρώπη, παρά το γεγονός ότι οι κάτοικοι των μεσογειακών χωρών εκτίθενται περισσότερο στον ήλιο.
Αυτό συμβαίνει επειδή, σύμφωνα με την καθηγήτρια, τα αντιοξειδωτικά και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχονται σε τροφές όπως το ελαιόλαδο, το ψάρι, το γιαούρτι, τα φρούτα και τα λαχανικά, που τα βρίσκει κανείς στην Ελλάδα και στις υπόλοιπες μεσογειακές χώρες, προετοιμάζουν καλύτερα τον οργανισμό μας για την έκθεση στον ήλιο. Παλαιότερες έρευνες έχουν δείξει ότι η ηλιακή ακτινοβολία προκαλεί οξείδωση στα μόρια του δέρματος. Οπως όμως δήλωσε χαρακτηριστικά η δρ Σαπίρα, «αν προετοιμάσεις το σώμα σου σωστά με όλα τα απαραίτητα αντιοξειδωτικά, η ζημιά στο δέρμα μπορεί να μειωθεί», ενώ διευκρίνισε ότι η ηλιακή ακτινοβολία δεν είναι επιζήμια μόνο για το δέρμα μας αλλά και για το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Σύμφωνα με τα προαναφερθέντα στοιχεία, η ειδικός στο σχετικό ρεπορτάζ της βρετανικής εφημερίδας «Daily Mail» παροτρύνει τον κόσμο να τρέφεται… ελληνικά! Για να αποδείξει πόσο σημαντικά είναι τα αντιοξειδωτικά για τον ανθρώπινο οργανισμό, κατά τη διάρκεια της έρευνας χώρισε εθελοντές σε δύο ομάδες προσφέροντας στους μεν ρόφημα με αντιοξειδωτικά στοιχεία και στους δε αναψυκτικό. Τα άτομα της πρώτης ομάδας ύστερα από δύο βδομάδες πεντάωρης καθημερινής έκθεσης στον ήλιο παρουσίασαν 50% μικρότερη ποσότητα οξειδωτικών στοιχείων στο αίμα τους.
Για να είναι αποτελεσματικότερη ωστόσο η ευεργετική δράση των συγκεκριμένων τροφίμων η επιστήμονας προειδοποιεί ότι πρέπει παράλληλα να παίρνουμε μέτρα και στην παραλία φορώντας αντηλιακό και καπέλο!
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Τα αντισυλληπτικά χάπια κάνουν τις γυναίκες...
Εξυπνότερες κάνει τις γυναίκες το αντισυλληπτικό χάπι! Τα ευρήματα σχετικής έρευνας έδειξαν ότι η φαιά ουσία του εγκεφάλου αυξάνεται κατά 3% σε όσες γυναίκες χρησιμοποιούν αυτόν τον τρόπο αντισύλληψης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τις καλύτερες επιδόσεις τους σε θέματα μνήμης, ενώ είναι πολύ καλύτερες στο να κάνουν διάλογο.
Τα μέρη του εγκεφάλου που ρυθμίζουν τις συγκεκριμένες επικοινωνιακές ικανότητες των γυναικών ήταν ήδη γνωστό πως λειτουργούν καλύτερα σε σχέση με των ανδρών. Αν και έως τώρα έχουν γίνει διάφορες έρευνες σχετικά με τη διαφορετική δομή του εγκεφάλου στα δύο φύλα, είναι η πρώτη φορά που έγινε μελέτη για να εντοπιστεί πώς δρουν οι ορμόνες στον εγκέφαλο των γυναικών. Ετσι λοιπόν, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η φαιά ουσία στις γυναίκες που παίρνουν το χάπι ουσιαστικά «διογκώνεται», με αποτέλεσμα την καλύτερη λειτουργία της μνήμης.
Ωστόσο, οι ειδικοί παραδέχονται ότι δεν έχουν κατανοήσει πλήρως τον μηχανισμό. Μία θεωρία τους είναι ότι τα οιστρογόνα ή η προγεστερόνη που περιέχουν τα αντισυλληπτικά ενδεχομένως κάνουν ισχυρότερες τις συνάψεις των νευρικών κυττάρων. Τονίζουν ωστόσο ότι η αύξηση που σημειώνεται στη φαιά ουσία δεν προκαλεί μεγέθυνση και στον εγκέφαλο γενικότερα.
Τέλος, δεν γνωρίζουν ακόμα αν τα μέρη αυτά του εγκεφάλου επιστρέφουν στο φυσιολογικό τους μέγεθος με τη διακοπή του χαπιού.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Τα μέρη του εγκεφάλου που ρυθμίζουν τις συγκεκριμένες επικοινωνιακές ικανότητες των γυναικών ήταν ήδη γνωστό πως λειτουργούν καλύτερα σε σχέση με των ανδρών. Αν και έως τώρα έχουν γίνει διάφορες έρευνες σχετικά με τη διαφορετική δομή του εγκεφάλου στα δύο φύλα, είναι η πρώτη φορά που έγινε μελέτη για να εντοπιστεί πώς δρουν οι ορμόνες στον εγκέφαλο των γυναικών. Ετσι λοιπόν, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η φαιά ουσία στις γυναίκες που παίρνουν το χάπι ουσιαστικά «διογκώνεται», με αποτέλεσμα την καλύτερη λειτουργία της μνήμης.
Ωστόσο, οι ειδικοί παραδέχονται ότι δεν έχουν κατανοήσει πλήρως τον μηχανισμό. Μία θεωρία τους είναι ότι τα οιστρογόνα ή η προγεστερόνη που περιέχουν τα αντισυλληπτικά ενδεχομένως κάνουν ισχυρότερες τις συνάψεις των νευρικών κυττάρων. Τονίζουν ωστόσο ότι η αύξηση που σημειώνεται στη φαιά ουσία δεν προκαλεί μεγέθυνση και στον εγκέφαλο γενικότερα.
Τέλος, δεν γνωρίζουν ακόμα αν τα μέρη αυτά του εγκεφάλου επιστρέφουν στο φυσιολογικό τους μέγεθος με τη διακοπή του χαπιού.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Τα αίτια της... χαμένης στύσης
Στην εποχή του άγχους και της αβεβαιότητας που ζούμε σήμερα η ανικανότητα (χαμένη στύση και πρόωρη εκσπερμάτιση), η στειρότητα ζεύγους και η υπογονιμότητα δημιουργούν προβλήματα σε μεγάλο αριθμό ατόμων και των δύο φύλων.
Η στυτική δυσλειτουργία είναι ένα σοβαρό πρόβλημα ποιότητας ζωής, ιδιαίτερα σε μεσήλικες άνδρες αλλά και σε νεότερους που αντιμετωπίζουν προβλήματα ψυχικής υγείας ή οργανικές παθήσεις. Εάν παραμείνει χωρίς ειδική θεραπεία, είτε λόγω άγνοιας είτε λόγω ντροπής, μπορεί να επιδεινωθεί ταχύτατα, οδηγώντας τελικά σε πλήρη ανικανότητα και, επομένως, αδυναμία σεξουαλικής ικανοποίησης και τεκνοποίησης.
Η στυτική δυσλειτουργία ή αλλιώς ανικανότητα απασχολεί σήμερα περίπου έναν στους δέκα άνδρες κάθε ηλικίας. Πάνω από την ηλικία των σαράντα επηρεάζει περίπου το 50% των ανδρών! Παρ’ όλα αυτά, παραμένει ίσως η πιο παρεξηγημένη και παραμελημένη πάθηση.
Η παλιά αντίληψη πως το πρόβλημα ήταν στη συντριπτική του πλειονότητα ψυχολογικό δεν φαίνεται να ισχύει πια. Μέχρι και 90% των περιπτώσεων ανικανότητας σήμερα πιστεύεται πως έχουν οργανικό υπόβαθρο.
Τα κύρια οργανικά αίτια των προβλημάτων στύσεων διακρίνονται σε αγγειακά, νευρικά και ορμονικά.
- Αγγειακά αίτια: οι δυσκολίες στις στύσεις θεωρούνται ένας προάγγελος σοβαρότερων αγγειακών παθήσεων (όπως στηθάγχη, έμφραγμα, εγκεφαλικό) σε άνδρες με επιβαρημένο ιστορικό. Ασθενείς με υψηλή χοληστερίνη και τριγλυκερίδια και ασθενείς με αρτηριακή υπέρταση θεωρούνται ομάδες υψηλού κινδύνου.
- Νευρικά αίτια: η στύση είναι ένας πολύπλοκος μηχανισμός που ρυθμίζεται από ειδικά νεύρα. Πολλές νευρολογικές παθήσεις (όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας και η νόσος του Parkinson) επηρεάζουν τη σεξουαλική ζωή. Τέλος, ο σακχαρώδης διαβήτης, προκαλώντας βλάβες σε μικρά περιφερικά νεύρα, αποτελεί πολύ συχνή αιτία. Πιστεύεται πως περίπου 50% των ασθενών με ΣΔ έχουν κάποιου βαθμού στυτική δυσλειτουργία.
- Ορμονικά αίτια: η ανεπάρκεια τεστοστερόνης σε άνδρες προχωρημένης ηλικίας και η υπερπρολακτιναιμία αποτελούν τα συχνότερα ορμονικά αίτια.
Η LIBIDO
Η Dr Αναστασία Μοσχοβάκη, ειδική παθολόγος, σημειώνει σχετικά με το πρόβλημα της σεξουαλικής δυσλειτουργίας: «Η ανδρική δυσλειτουργία σχετίζεται επίσης με το φαινόμενο της παθολογικής βιολογικής γήρανσης. Η φυσιολογική σεξουαλική λειτουργία του άνδρα προϋποθέτει ακέραιη libido, ικανότητα στύσης και διατήρησης της στύσης, ικανότητα φυσιολογικής εκσπερμάτισης και ομαλής υποχώρησης της στύσης μετά τη συνουσία. Ο όρος libido υπονοεί τη σεξουαλική επιθυμία και έχει άμεση σχέση με τα ανδρογόνα, κυρίως την τεστοστερόνη. Προκαλεί σεξουαλικές σκέψεις, επηρεάζεται από οπτικά, οσφρητικά, απτικά, ηχητικά, φανταστικά, ψυχολογικά ερεθίσματα και αποτελεί κινητήρια δύναμη στη διαδικασία ανεύρεσης σεξουαλικής συντρόφου. Τα ανδρογόνα είναι υπεύθυνα για την κανονική και αυξημένη libido στον φυσιολογικό άνδρα, αλλά μελέτες σε ευνουχισμένους άνδρες έχουν δείξει ότι δεν είναι τόσο σημαντικά για την απρόσκοπτη λειτουργία του στυτικού φαινομένου, που ανησυχεί κυρίως τον σύγχρονο άνδρα. Με την πάροδο της ηλικίας, τα επίπεδα της τεστοστερόνης μειώνονται, φαινόμενο που μπορεί να επιφέρει πτώση της libido, σπάνια όμως τα ορμονικά επίπεδα της ανδρόπαυσης είναι τόσο χαμηλά, ώστε να επιβάλλεται φαρμακευτική ορμονική ενίσχυση».
ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Δεν χρειάζεται ανησυχία!
Πρέπει να ξέρετε ότι: ο οργανικός και ο ψυχικός παράγοντας συνυπάρχουν σε πολλές περιπτώσεις σεξουαλικής δυσλειτουργίας. Οταν η libido και οι στύσεις βαίνουν καλώς, η πρόωρη εκσπερμάτιση έχει συνήθως ψυχολογικά αίτια και παρατηρείται συχνά σε αγχώδη άτομα.
Οταν οι αυτόματες στύσεις κατά τις πρώτες πρωινές ώρες, οι νυχτερινές στύσεις, η στύση και η εκσπερμάτιση σε πιθανή αυτοϊκανοποίηση είναι ομαλές, η οργανική βάση των συμπτωμάτων τους είναι απίθανη, γι’ αυτό δεν χρειάζεται να ανησυχείτε με το παραμικρό.
ΣΟΦΙΑ ΔΙΓΕΝΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Η στυτική δυσλειτουργία είναι ένα σοβαρό πρόβλημα ποιότητας ζωής, ιδιαίτερα σε μεσήλικες άνδρες αλλά και σε νεότερους που αντιμετωπίζουν προβλήματα ψυχικής υγείας ή οργανικές παθήσεις. Εάν παραμείνει χωρίς ειδική θεραπεία, είτε λόγω άγνοιας είτε λόγω ντροπής, μπορεί να επιδεινωθεί ταχύτατα, οδηγώντας τελικά σε πλήρη ανικανότητα και, επομένως, αδυναμία σεξουαλικής ικανοποίησης και τεκνοποίησης.
Η στυτική δυσλειτουργία ή αλλιώς ανικανότητα απασχολεί σήμερα περίπου έναν στους δέκα άνδρες κάθε ηλικίας. Πάνω από την ηλικία των σαράντα επηρεάζει περίπου το 50% των ανδρών! Παρ’ όλα αυτά, παραμένει ίσως η πιο παρεξηγημένη και παραμελημένη πάθηση.
Η παλιά αντίληψη πως το πρόβλημα ήταν στη συντριπτική του πλειονότητα ψυχολογικό δεν φαίνεται να ισχύει πια. Μέχρι και 90% των περιπτώσεων ανικανότητας σήμερα πιστεύεται πως έχουν οργανικό υπόβαθρο.
Τα κύρια οργανικά αίτια των προβλημάτων στύσεων διακρίνονται σε αγγειακά, νευρικά και ορμονικά.
- Αγγειακά αίτια: οι δυσκολίες στις στύσεις θεωρούνται ένας προάγγελος σοβαρότερων αγγειακών παθήσεων (όπως στηθάγχη, έμφραγμα, εγκεφαλικό) σε άνδρες με επιβαρημένο ιστορικό. Ασθενείς με υψηλή χοληστερίνη και τριγλυκερίδια και ασθενείς με αρτηριακή υπέρταση θεωρούνται ομάδες υψηλού κινδύνου.
- Νευρικά αίτια: η στύση είναι ένας πολύπλοκος μηχανισμός που ρυθμίζεται από ειδικά νεύρα. Πολλές νευρολογικές παθήσεις (όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας και η νόσος του Parkinson) επηρεάζουν τη σεξουαλική ζωή. Τέλος, ο σακχαρώδης διαβήτης, προκαλώντας βλάβες σε μικρά περιφερικά νεύρα, αποτελεί πολύ συχνή αιτία. Πιστεύεται πως περίπου 50% των ασθενών με ΣΔ έχουν κάποιου βαθμού στυτική δυσλειτουργία.
- Ορμονικά αίτια: η ανεπάρκεια τεστοστερόνης σε άνδρες προχωρημένης ηλικίας και η υπερπρολακτιναιμία αποτελούν τα συχνότερα ορμονικά αίτια.
Η LIBIDO
Η Dr Αναστασία Μοσχοβάκη, ειδική παθολόγος, σημειώνει σχετικά με το πρόβλημα της σεξουαλικής δυσλειτουργίας: «Η ανδρική δυσλειτουργία σχετίζεται επίσης με το φαινόμενο της παθολογικής βιολογικής γήρανσης. Η φυσιολογική σεξουαλική λειτουργία του άνδρα προϋποθέτει ακέραιη libido, ικανότητα στύσης και διατήρησης της στύσης, ικανότητα φυσιολογικής εκσπερμάτισης και ομαλής υποχώρησης της στύσης μετά τη συνουσία. Ο όρος libido υπονοεί τη σεξουαλική επιθυμία και έχει άμεση σχέση με τα ανδρογόνα, κυρίως την τεστοστερόνη. Προκαλεί σεξουαλικές σκέψεις, επηρεάζεται από οπτικά, οσφρητικά, απτικά, ηχητικά, φανταστικά, ψυχολογικά ερεθίσματα και αποτελεί κινητήρια δύναμη στη διαδικασία ανεύρεσης σεξουαλικής συντρόφου. Τα ανδρογόνα είναι υπεύθυνα για την κανονική και αυξημένη libido στον φυσιολογικό άνδρα, αλλά μελέτες σε ευνουχισμένους άνδρες έχουν δείξει ότι δεν είναι τόσο σημαντικά για την απρόσκοπτη λειτουργία του στυτικού φαινομένου, που ανησυχεί κυρίως τον σύγχρονο άνδρα. Με την πάροδο της ηλικίας, τα επίπεδα της τεστοστερόνης μειώνονται, φαινόμενο που μπορεί να επιφέρει πτώση της libido, σπάνια όμως τα ορμονικά επίπεδα της ανδρόπαυσης είναι τόσο χαμηλά, ώστε να επιβάλλεται φαρμακευτική ορμονική ενίσχυση».
ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Δεν χρειάζεται ανησυχία!
Πρέπει να ξέρετε ότι: ο οργανικός και ο ψυχικός παράγοντας συνυπάρχουν σε πολλές περιπτώσεις σεξουαλικής δυσλειτουργίας. Οταν η libido και οι στύσεις βαίνουν καλώς, η πρόωρη εκσπερμάτιση έχει συνήθως ψυχολογικά αίτια και παρατηρείται συχνά σε αγχώδη άτομα.
Οταν οι αυτόματες στύσεις κατά τις πρώτες πρωινές ώρες, οι νυχτερινές στύσεις, η στύση και η εκσπερμάτιση σε πιθανή αυτοϊκανοποίηση είναι ομαλές, η οργανική βάση των συμπτωμάτων τους είναι απίθανη, γι’ αυτό δεν χρειάζεται να ανησυχείτε με το παραμικρό.
ΣΟΦΙΑ ΔΙΓΕΝΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
"Θαύμα της φύσης" η αλόη βέρα που εξαφανίζει τα εγκαύματα
«Θαύμα της φύσης» χαρακτηρίζουν κάποιοι την αλόη βέρα, και όχι άδικα αφού το θεραπευτικό φυτό έχει ευεργετικές ιδιότητες για την επιδερμίδα μας, βοηθώντας σημαντικά ακόμα και σε περιπτώσεις εγκαυμάτων. Η χρήση του θαυματουργού φυτού ενδείκνυται είτε για πρόληψη είτε για θεραπεία. Οι αντιγηραντικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του εξασφαλίζουν την προστασία του δέρματος από την ηλιακή ακτινοβολία εμποδίζοντας τη γήρανσή του και την πρόκληση εγκαυμάτων. Η ευεργετική δράση του φυτού οφείλεται στα οξέα και το σαλικυλικό οξύ που διαθέτει, καθώς και στα μεταλλικά του στοιχεία.
Η αλόη, όμως, έχει και διαπιστωμένες αναπλαστικές ιδιότητες. Ετσι, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι ένα πρώτης τάξεως βοήθημα στην αποκατάσταση των εγκαυμάτων, σύμφωνα πάντα με τις οδηγίες του γιατρού, καθώς μερικές φορές κάποια φυτά αλόης που μεγαλώνουμε μόνοι μας στις γλάστρες μπορεί να προκαλέσουν μολύνσεις. Παράλληλα, σύμφωνα με διάφορες μελέτες, τα συστατικά της αλόης βοηθούν γενικότερα το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ενώ καταπραΰνουν ακόμα και τους μυϊκούς πόνους, καθώς δρουν μέσω του επιθήλιου ιστού. Το σταθεροποιημένο τζελ αλόης βέρα που κυκλοφορεί στην αγορά μπορεί να έχει τα καλύτερα αποτελέσματα, αφού είναι ό,τι πιο συγγενές στο παχύρρευστο εκχύλισμα που περιέχει το ίδιο το φύλλωμα του φυτού.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Η αλόη, όμως, έχει και διαπιστωμένες αναπλαστικές ιδιότητες. Ετσι, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι ένα πρώτης τάξεως βοήθημα στην αποκατάσταση των εγκαυμάτων, σύμφωνα πάντα με τις οδηγίες του γιατρού, καθώς μερικές φορές κάποια φυτά αλόης που μεγαλώνουμε μόνοι μας στις γλάστρες μπορεί να προκαλέσουν μολύνσεις. Παράλληλα, σύμφωνα με διάφορες μελέτες, τα συστατικά της αλόης βοηθούν γενικότερα το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ενώ καταπραΰνουν ακόμα και τους μυϊκούς πόνους, καθώς δρουν μέσω του επιθήλιου ιστού. Το σταθεροποιημένο τζελ αλόης βέρα που κυκλοφορεί στην αγορά μπορεί να έχει τα καλύτερα αποτελέσματα, αφού είναι ό,τι πιο συγγενές στο παχύρρευστο εκχύλισμα που περιέχει το ίδιο το φύλλωμα του φυτού.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
"Σβήστε" με νερό τα περιττά κιλά...
Είστε από αυτούς που γενικά ακολουθούν υγιεινό τρόπο διατροφής, αλλά κατά καιρούς κάνουν ένα διάλειμμα και απολαμβάνουν «απαγορευμένους» γαστρονομικούς πειρασμούς; Αν ναι, τότε προκαλείτε μεγαλύτερο κακό στο σώμα σας απ’ αυτό που ενδεχομένως νομίζετε, καθώς επιστημονική έρευνα έδειξε ότι ακόμα και μια μικρή περίοδος κατανάλωσης junk food κάνει τον οργανισμό επιρρεπή στην πρόσληψη βάρους για μια ζωή.
Σουηδοί επιστήμονες ζύγισαν και μέτρησαν τις διαστάσεις δεκαοχτώ αδύνατων, υγιών και δραστήριων αντρών και γυναικών, από τους οποίους ζήτησαν στη συνέχεια να διπλασιάσουν για έναν μήνα τον αριθμό των θερμίδων που κατανάλωναν. Οι εθελοντές του πρώτου γκρουπ, ηλικίας γύρω στα 20, κατανάλωναν τουλάχιστον δύο γεύματα fast food την ημέρα και ασκούνταν ελάχιστα. Οι εθελοντές του δεύτερου συνέχισαν κανονικά τη ζωή τους. Μέσα σε τριάντα μέρες το πρώτο γκρουπ είχε πάρει περισσότερα από έξι κιλά, ωστόσο έξι μήνες αργότερα είχε χάσει σχεδόν όλο το βάρος που είχε πάρει. Ακριβώς 2,5 χρόνια μετά οι ειδικοί έκαναν και πάλι μετρήσεις στα δύο γκρουπ και διαπίστωσαν ότι τα μέλη του πρώτου ήταν κατά μέσο όρο τρία κιλά βαρύτερα από ό,τι πριν από την έναρξη του πειράματος, τη στιγμή που οι εθελοντές του δεύτερου γκρουπ δεν είχαν παχύνει καθόλου. Το μεγαλύτερο μέρος του περιττού λίπους, μάλιστα, είχε αποθηκευτεί στους γοφούς.
«Η αύξηση του λίπους ήταν μεγαλύτερη από ό,τι περιμέναμε, γεγονός που δείχνει ότι ακόμη και βραχυχρόνιες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες έχουν μακροχρόνιο αντίκτυπο στην υγεία» εξηγεί η Ασα Εμερσον, μέλος της ερευνητικής ομάδας, επισημαίνοντας ότι δεν έχει διευκρινιστεί ακόμα γιατί η υπερφαγία fast food έχει τα εν λόγω αποτελέσματα.
Την ίδια στιγμή, διαφορετική έρευνα αποκαλύπτει ότι το μυστικό για την απώλεια βάρους δεν είναι άλλο από την κατανάλωση δύο ποτηριών νερού πριν από κάθε γεύμα. Αμερικανοί επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αδυνατίσει κανείς, αφού γεμίζει το στομάχι κάνοντάς το να χωρά μικρότερες ποσότητες φαγητού και, επιπλέον, δεν έχει θερμίδες.
ΠΕΤΡΙΝΑ ΚΑΛΑΜΒΟΚΙΔΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Σουηδοί επιστήμονες ζύγισαν και μέτρησαν τις διαστάσεις δεκαοχτώ αδύνατων, υγιών και δραστήριων αντρών και γυναικών, από τους οποίους ζήτησαν στη συνέχεια να διπλασιάσουν για έναν μήνα τον αριθμό των θερμίδων που κατανάλωναν. Οι εθελοντές του πρώτου γκρουπ, ηλικίας γύρω στα 20, κατανάλωναν τουλάχιστον δύο γεύματα fast food την ημέρα και ασκούνταν ελάχιστα. Οι εθελοντές του δεύτερου συνέχισαν κανονικά τη ζωή τους. Μέσα σε τριάντα μέρες το πρώτο γκρουπ είχε πάρει περισσότερα από έξι κιλά, ωστόσο έξι μήνες αργότερα είχε χάσει σχεδόν όλο το βάρος που είχε πάρει. Ακριβώς 2,5 χρόνια μετά οι ειδικοί έκαναν και πάλι μετρήσεις στα δύο γκρουπ και διαπίστωσαν ότι τα μέλη του πρώτου ήταν κατά μέσο όρο τρία κιλά βαρύτερα από ό,τι πριν από την έναρξη του πειράματος, τη στιγμή που οι εθελοντές του δεύτερου γκρουπ δεν είχαν παχύνει καθόλου. Το μεγαλύτερο μέρος του περιττού λίπους, μάλιστα, είχε αποθηκευτεί στους γοφούς.
«Η αύξηση του λίπους ήταν μεγαλύτερη από ό,τι περιμέναμε, γεγονός που δείχνει ότι ακόμη και βραχυχρόνιες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες έχουν μακροχρόνιο αντίκτυπο στην υγεία» εξηγεί η Ασα Εμερσον, μέλος της ερευνητικής ομάδας, επισημαίνοντας ότι δεν έχει διευκρινιστεί ακόμα γιατί η υπερφαγία fast food έχει τα εν λόγω αποτελέσματα.
Την ίδια στιγμή, διαφορετική έρευνα αποκαλύπτει ότι το μυστικό για την απώλεια βάρους δεν είναι άλλο από την κατανάλωση δύο ποτηριών νερού πριν από κάθε γεύμα. Αμερικανοί επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αδυνατίσει κανείς, αφού γεμίζει το στομάχι κάνοντάς το να χωρά μικρότερες ποσότητες φαγητού και, επιπλέον, δεν έχει θερμίδες.
ΠΕΤΡΙΝΑ ΚΑΛΑΜΒΟΚΙΔΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Πλησιάζουν" στη δημιουργία νέου ήπατος από τα κύτταρα του ασθενούς
Νέες ελπίδες για τους ασθενείς που αντιμετωπίζουν χρόνια προβλήματα στο συκώτι δίνει έρευνα Βρετανών επιστημόνων. Οι καθηγητές από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ κατάφεραν να μετατρέψουν κύτταρα του δέρματος σε κύτταρα του ήπατος και, σύμφωνα με τα λεγόμενά τους, δεν αποκλείεται σε πέντε χρόνια να είναι δυνατή η δημιουργία νέου ήπατος από τα κύτταρα του ίδιου του ασθενούς.
Οι καθηγητές του βρετανικού πανεπιστημίου απέσπασαν κύτταρα από το δέρμα του χεριού διάφορων ασθενών και τα μετέτρεψαν σε βλαστοκύτταρα. Στη συνέχεια τα βλαστοκύτταρα αποτέλεσαν πρώτη ύλη για τη δημιουργία νέων κυττάρων, αυτή τη φορά ηπατικών.
Ο επικεφαλής της ομάδας που διεξήγαγε την έρευνα, δόκτωρ Ταμίρ Ρασίντ δήλωσε ότι «τα κύτταρα λειτούργησαν όπως και μια μουσική ορχήστρα που την έπεισες να παίξει ροκ μουσική». Ολα τα κύτταρα ενός ασθενούς διαθέτουν την ίδια γενετική σφραγίδα, καθώς είναι φτιαγμένα από το ίδιο γενετικό υλικό. Το μόνο που χρειάζεται είναι να καταφέρεις να αλλάξεις το είδος τους! Η ομάδα του Ρασίντ το κατάφερε αυτό με τη βοήθεια ενός κοκτέιλ χημικών ουσιών. Τώρα οι ειδικοί είναι αισιόδοξοι ότι η επιτυχημένη δημιουργία ηπατικών κυττάρων θα οδηγήσει και στην εξ ολοκλήρου παραγωγή ενός νέου ήπατος.
Ωστόσο, ο καθηγητής δήλωσε ότι θα περάσουν πέντε με δέκα χρόνια ακόμα μέχρι να σιγουρευτούν ότι αυτό μπορεί να εφαρμοστεί επιτυχώς σε ασθενείς.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Οι καθηγητές του βρετανικού πανεπιστημίου απέσπασαν κύτταρα από το δέρμα του χεριού διάφορων ασθενών και τα μετέτρεψαν σε βλαστοκύτταρα. Στη συνέχεια τα βλαστοκύτταρα αποτέλεσαν πρώτη ύλη για τη δημιουργία νέων κυττάρων, αυτή τη φορά ηπατικών.
Ο επικεφαλής της ομάδας που διεξήγαγε την έρευνα, δόκτωρ Ταμίρ Ρασίντ δήλωσε ότι «τα κύτταρα λειτούργησαν όπως και μια μουσική ορχήστρα που την έπεισες να παίξει ροκ μουσική». Ολα τα κύτταρα ενός ασθενούς διαθέτουν την ίδια γενετική σφραγίδα, καθώς είναι φτιαγμένα από το ίδιο γενετικό υλικό. Το μόνο που χρειάζεται είναι να καταφέρεις να αλλάξεις το είδος τους! Η ομάδα του Ρασίντ το κατάφερε αυτό με τη βοήθεια ενός κοκτέιλ χημικών ουσιών. Τώρα οι ειδικοί είναι αισιόδοξοι ότι η επιτυχημένη δημιουργία ηπατικών κυττάρων θα οδηγήσει και στην εξ ολοκλήρου παραγωγή ενός νέου ήπατος.
Ωστόσο, ο καθηγητής δήλωσε ότι θα περάσουν πέντε με δέκα χρόνια ακόμα μέχρι να σιγουρευτούν ότι αυτό μπορεί να εφαρμοστεί επιτυχώς σε ασθενείς.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Το "γονίδιο-ζόμπι"
Κρυμμένο για χιλιάδες χρόνια στον «κάδο ανακύκλωσης» του ανθρώπινου γενετικού υλικού έμενε ένα «γονίδιο-ζόμπι», όπως το αποκαλούν οι επιστήμονες, που προκαλεί μία από τις συνηθέστερες μορφές μυοπάθειας.
Σύμφωνα με τους ειδικούς υπάρχουν διαφόρων ειδών γονίδια στο DNA μας που δεν έχουν ενεργοποιηθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια. Κάποια από αυτά ωστόσο φαίνεται ότι σε κάποιες περιπτώσεις «ξαναζωντανεύουν» προκαλώντας διάφορες ασθένειες. Ενα από αυτά είναι και το γονίδιο DUX 4, το οποίο ενεργοποιείται σε ορισμένες περιπτώσεις και προκαλεί την προσωπο-ωμο-βραχιόνιο μυϊκή δυστροφία, δηλητηριάζοντας τα υγιή κύτταρα.
Κατόπιν έρευνας που διεξήγαγαν Ολλανδοί και Αμερικανοί επιστήμονες, κατά τη διάρκεια της οποίας μελέτησαν το ανθρώπινο γονιδίωμα, διαπιστώθηκε ότι το συγκεκριμένο γονίδιο βρίσκεται εδώ και χρόνια στο ανθρώπινο DNA και η θέση του εντοπίζεται στον βραχύ βραχίονα του χρωμοσώματος 4. Οπως αναφέρεται λοιπόν και στην έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Science», σε κάποιες περιπτώσεις το γονίδιο ενεργοποιείται και προκαλεί σταδιακή ατροφία των μυών, ενώ σε άλλες περιπτώσεις παραμένει ανενεργό.
Οταν λοιπόν το DUX 4 ενεργοποιείται προκαλεί την αυξημένη παραγωγή μιας τοξικής για τους μυς πρωτεΐνης, με αποτέλεσμα να αναπτύσσεται η ασθένεια. Το γονίδιο ωστόσο «κοιμάται» και δεν καταφέρνει να φτάσει στο σημείο να δηλητηριάσει τον οργανισμό στις περισσότερες περιπτώσεις αφού δεν παράγεται αρκετή τοξική ουσία. Στα άτομα όμως που το «γονίδιο-ζόμπι» επανέρχεται στη ζωή, το «ξύπνημα» αυτό σημαίνει πιθανότατα και τη γέννηση της πάθησης. Αυτοί που έχουν όμως περισσότερες πιθανότητες να νοσήσουν από το υποτιθέμενο νεκρό μέχρι τώρα γονίδιο είναι όσοι είχαν γονείς που υπέφεραν από προσωπο-ωμο-βραχιόνιο μυϊκή δυστροφία. Τα άτομα που ένας από τους δύο γονείς τους νοσούσε από τη συγκεκριμένη ασθένεια έχουν 50% περισσότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν την ασθένεια.
Ειδικοί αναφέρουν ότι μπορεί να υπάρχουν και άλλα «γονίδια- ζόμπι» που ευθύνονται για άλλες ασθένειες. Το γεγονός όμως ότι εντόπισαν και τη γονιδιακή αιτία αυτής της μορφής μυϊκής δυστροφίας αναπτερώνει τις ελπίδες της επιστημονικής κοινότητας για εύρεση νέων τρόπων αντιμετώπισης της μυασθένειας.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Σύμφωνα με τους ειδικούς υπάρχουν διαφόρων ειδών γονίδια στο DNA μας που δεν έχουν ενεργοποιηθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια. Κάποια από αυτά ωστόσο φαίνεται ότι σε κάποιες περιπτώσεις «ξαναζωντανεύουν» προκαλώντας διάφορες ασθένειες. Ενα από αυτά είναι και το γονίδιο DUX 4, το οποίο ενεργοποιείται σε ορισμένες περιπτώσεις και προκαλεί την προσωπο-ωμο-βραχιόνιο μυϊκή δυστροφία, δηλητηριάζοντας τα υγιή κύτταρα.
Κατόπιν έρευνας που διεξήγαγαν Ολλανδοί και Αμερικανοί επιστήμονες, κατά τη διάρκεια της οποίας μελέτησαν το ανθρώπινο γονιδίωμα, διαπιστώθηκε ότι το συγκεκριμένο γονίδιο βρίσκεται εδώ και χρόνια στο ανθρώπινο DNA και η θέση του εντοπίζεται στον βραχύ βραχίονα του χρωμοσώματος 4. Οπως αναφέρεται λοιπόν και στην έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Science», σε κάποιες περιπτώσεις το γονίδιο ενεργοποιείται και προκαλεί σταδιακή ατροφία των μυών, ενώ σε άλλες περιπτώσεις παραμένει ανενεργό.
Οταν λοιπόν το DUX 4 ενεργοποιείται προκαλεί την αυξημένη παραγωγή μιας τοξικής για τους μυς πρωτεΐνης, με αποτέλεσμα να αναπτύσσεται η ασθένεια. Το γονίδιο ωστόσο «κοιμάται» και δεν καταφέρνει να φτάσει στο σημείο να δηλητηριάσει τον οργανισμό στις περισσότερες περιπτώσεις αφού δεν παράγεται αρκετή τοξική ουσία. Στα άτομα όμως που το «γονίδιο-ζόμπι» επανέρχεται στη ζωή, το «ξύπνημα» αυτό σημαίνει πιθανότατα και τη γέννηση της πάθησης. Αυτοί που έχουν όμως περισσότερες πιθανότητες να νοσήσουν από το υποτιθέμενο νεκρό μέχρι τώρα γονίδιο είναι όσοι είχαν γονείς που υπέφεραν από προσωπο-ωμο-βραχιόνιο μυϊκή δυστροφία. Τα άτομα που ένας από τους δύο γονείς τους νοσούσε από τη συγκεκριμένη ασθένεια έχουν 50% περισσότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν την ασθένεια.
Ειδικοί αναφέρουν ότι μπορεί να υπάρχουν και άλλα «γονίδια- ζόμπι» που ευθύνονται για άλλες ασθένειες. Το γεγονός όμως ότι εντόπισαν και τη γονιδιακή αιτία αυτής της μορφής μυϊκής δυστροφίας αναπτερώνει τις ελπίδες της επιστημονικής κοινότητας για εύρεση νέων τρόπων αντιμετώπισης της μυασθένειας.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Ερχεται χάπι που "κόβει" δρόμο στον καρκίνο του δέρματος
Αισιόδοξα είναι τα μηνύματα για τη θεραπεία του καρκίνου του δέρματος, καθώς επιστήμονες δημιούργησαν χάπι που ανακόπτει την ταχύτητα εξάπλωσής του.
Τα αποτελέσματα των πρώτων κλινικών δοκιμών χαρακτηρίστηκαν «θεαματικά» από τους ειδικούς, με το νέο φάρμακο να συρρικνώνει το μέγεθος των όγκων έως και κατά 80% σε ασθενείς με την πιο επικίνδυνη μορφή καρκίνου, το κακόηθες μελάνωμα.
Το εν λόγω χάπι, με την προσωρινή ονομασία PLX4032, κατάφερε να αναχαιτίσει τη δράση του γονιδίου που ευθύνεται για την ανάπτυξη των όγκων στο 40-60% των ασθενών. «Παρατηρήσαμε την ταχεία συρρίκνωση πολλών όγκων και είδαμε την ποιότητα ζωής πολλών ασθενών να βελτιώνεται δραματικά» εξηγεί ο επικεφαλής της έρευνας Πολ Τσάπμαν, καθηγητής του Memorial Sloan-Kettering Cancer Center της Νέας Υόρκης, επισημαίνοντας ότι είναι η πρώτη φορά που παρατηρείται τέτοια ανταπόκριση όγκων σε φάρμακο. Οι έρευνες της ομάδας του μπαίνουν τώρα στην τρίτη φάση δοκιμών, όπου στόχος είναι να διαπιστωθεί αν το συγκεκριμένο φάρμακο αυξάνει το ποσοστά επιβίωσης των ασθενών με κακόηθες μελάνωμα.
Η συγκεκριμένη μορφή καρκίνου προκαλείται από την υπερέκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία και ευθύνεται για τον θάνατο χιλιάδων ανθρώπων κάθε χρόνο στην Ευρώπη. Η πρόγνωση είναι σχετικά καλή μόνο εφόσον υπάρξει πολύ έγκαιρη διάγνωση.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Τα αποτελέσματα των πρώτων κλινικών δοκιμών χαρακτηρίστηκαν «θεαματικά» από τους ειδικούς, με το νέο φάρμακο να συρρικνώνει το μέγεθος των όγκων έως και κατά 80% σε ασθενείς με την πιο επικίνδυνη μορφή καρκίνου, το κακόηθες μελάνωμα.
Το εν λόγω χάπι, με την προσωρινή ονομασία PLX4032, κατάφερε να αναχαιτίσει τη δράση του γονιδίου που ευθύνεται για την ανάπτυξη των όγκων στο 40-60% των ασθενών. «Παρατηρήσαμε την ταχεία συρρίκνωση πολλών όγκων και είδαμε την ποιότητα ζωής πολλών ασθενών να βελτιώνεται δραματικά» εξηγεί ο επικεφαλής της έρευνας Πολ Τσάπμαν, καθηγητής του Memorial Sloan-Kettering Cancer Center της Νέας Υόρκης, επισημαίνοντας ότι είναι η πρώτη φορά που παρατηρείται τέτοια ανταπόκριση όγκων σε φάρμακο. Οι έρευνες της ομάδας του μπαίνουν τώρα στην τρίτη φάση δοκιμών, όπου στόχος είναι να διαπιστωθεί αν το συγκεκριμένο φάρμακο αυξάνει το ποσοστά επιβίωσης των ασθενών με κακόηθες μελάνωμα.
Η συγκεκριμένη μορφή καρκίνου προκαλείται από την υπερέκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία και ευθύνεται για τον θάνατο χιλιάδων ανθρώπων κάθε χρόνο στην Ευρώπη. Η πρόγνωση είναι σχετικά καλή μόνο εφόσον υπάρξει πολύ έγκαιρη διάγνωση.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Η αλήθεια για τα Ε των τροφίμων
Οι περισσότερες συσκευασμένες τροφές περιέχουν πρόσθετα, τα οποία αναγράφονται στη συσκευασία είτε με τον κωδικό Ε και έναν αριθμό είτε με την εγκεκριμένη ονομασία τους. Πολυφωσφορικά άλατα του νατρίου. Δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο. Γλουταμινικό μονονάτριο. Ασκορβικό νάτριο. Νιτρώδες νάτριο. Κιτρικό οξύ. Ανθρακικό κάλιο. Λεκιθίνη σόγιας. Δεξτρόζη. Ριβοφλαβίνη. Εδώδιμες ίνες. Πολυαλκοόλες. Ορισμένα από αυτά έχουν κατηγορηθεί στο παρελθόν για βλάβες στην υγεία που μπορεί να ποικίλλουν από μια απλή αλλεργία μέχρι και καρκινογενέσεις.
Κωδικοί που μας είναι άγνωστοι
Οταν βλέπουμε μια σειρά κωδικών E σε έναν κατάλογο συστατικών, ξέρουμε ότι αντιπροσωπεύουν τις πρόσθετες ουσίες. Και έτσι υποθέτουμε ότι είναι ανθυγιεινά, ενδεχομένως επιβλαβή, καταστροφικά ή δημιουργίες Frankenstein των ασπροντυμένων τεχνικών των εργαστηρίων. Αλλά πόσοι από εμάς ξέρουν πραγματικά τι σημαίνουν τα ονόματα, παραδείγματος χάριν, E941, E948 και E290; Είναι κάτι σαν τον αέρα που αναπνέουμε. Τα παραπάνω πρόσθετα είναι αντίστοιχα άζωτο, οξυγόνο, και διοξείδιο του άνθρακα. E300; Αυτή είναι το L ασκορβικό οξύ, φυσικό αντιοξειδωτικό ή αλλιώς βιταμίνη C.
Ο Stefan Gates είναι συγγραφέας βιβλίων διατροφής και παρουσιαστής της τηλεόρασης που έχει γράψει γύρω από τα πιο τρομερά συστατικά των τροφίμων στη Βρετανία. «Η ιδέα των αριθμών και των πρόσθετων ουσιών Ε ήταν πάντα αποκρουστική για εμένα. Χρησιμοποιούσα πάντα συνηθισμένες απλοϊκές δηλώσεις που είχαν απήχηση στους ανθρώπους, όπως ότι οι πρόσθετες ουσίες είναι κακές και θα κάνουν τα παιδιά σας να αναρριχούνται στους τοίχους» λέει ο Gates. Αρχισε να αλλάζει σκέψη όταν διάβασε ένα άρθρο του 1999 από τον Αμερικανό συγγραφέα Jeffrey Steingarten. Τότε εξέτασε μία από όλες τις συκοφαντημένες πρόσθετες ουσίες, E621 ή monosodium glutamate (MSG). Πρόκειται για αρωματική ουσία, που χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα σε μέρη της Ασίας και έχει κατηγορηθεί για ποικίλα δεινά αλλά ο Steingarten αναρωτιέται «εάν το MSG είναι κακό για εμάς, γιατί κανένας στην Κίνα δεν έχει παρουσιάσει πονοκέφαλο εξαιτίας του;».
Ο Gates άρχισε να αναρωτιέται για όλες τις άλλες πρόσθετες ουσίες. «Συνειδητοποίησα ότι ένα μεγάλο μέρος αυτού που πιστεύουμε είναι ψευδο-επιστήμη που δημιουργήθηκε από ανθρώπους σαν και μένα που αρέσκονται να πληροφορούνται καθισμένοι στους καναπέδες του και βλέποντας TV».
Τι είναι τα πρόσθετα;
Με τον όρο προσθετικά τροφίμων ή πρόσθετα τροφίμων χαρακτηρίζονται γενικά διάφορες ουσίες που προστίθενται στις τροφές, συνηθέστερα έτοιμες για κατανάλωση, καθώς και σε ποτά - αναψυκτικά που χρησιμοποιούνται ως χρωστικές, συντηρητικές, αντιοξειδωτικές, ακόμα και εμπορικές, όπως οι ενισχυτικές γεύσης. Πολλά τυποποιημένα σνακ, ζαχαρώδη, γλυκίσματα και αναψυκτικά που κυκλοφορούν σήμερα στο εμπόριο περιέχουν μεγάλο αριθμό τέτοιων ουσιών, γνωστών και ως ουσίες Ε όπως συστηματοποιήθηκαν διεθνώς.
«Τα πρόσθετα Ε, πέραν του ότι είναι αυτά που προσδίδουν στα τρόφιμα την ιδιαίτερη μορφή τους είτε πρόκειται για το χρώμα είτε για την υφή ή τη γεύση του, χρησιμοποιούνται και για να αποτρέψουν την αλλοίωση του προϊόντος».
Δεν είναι όμως όλα τα πρόσθετα τεχνητά. Υπάρχουν και φυσικά, τα οποία μάλιστα χρησιμοποιούμε τακτικά στην κουζίνα μας. Οπως η σόδα, στην οποία αντιστοιχεί η κωδική ονομασία Ε500.
«Υπάρχουν συντηρητικά, που κρίνονται απαραίτητα για την αναστολή της ανάπτυξης παθογόνων μικροβίων στα τρόφιμα και είναι ασφαλή για τη δημόσια υγεία» σημειώνει και ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου ΜSc Αβραάμ Κάζης. «Ομως, η αλήθεια είναι ότι ένας σημαντικός αριθμός συντηρητικών έχει κατηγορηθεί για διάφορες βλάβες της υγείας, όπως υπερκινητικότητα, αλλεργίες, άσθμα, ερυθήματα, κεφαλαλγίες, ιλίγγους, ναυτία και πεπτικές διαταραχές».
Τα πρόσθετα τροφίμων που είναι υγιεινά είναι οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που έχουν προστεθεί στα ψημένα δημητριακά, γιαούρτι και γάλα. Υπάρχει και μία κατηγορία χρωστικών η οποία χρησιμοποιείται κυρίως στην επικάλυψη σκληρών τυριών και στο περίβλημα των αλλαντικών.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Κατανάλωση με... μέτρο!
Σε γενικές γραμμές οι ειδικοί συνιστούν να αποφεύγεται η υπερκατανάλωση βιομηχανοποιημένων τροφίμων, όπως είναι τα μπισκότα, οι καραμέλες, τα παγωτά, οι έτοιμες σάλτσες κ.ά., καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε συντηρητικά και πρόσθετα τροφίμων, τα οποία μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία. Η σύσταση αυτή αφορά πολύ περισσότερο τα παιδιά.
Βιταμίνες και παρενέργειες
Η κατάχρηση βιταμινών δεν είναι απαλλαγμένη από κινδύνους, όπως ακριβώς γίνεται και με τα φάρμακα. Γιατί, εφόσον έχουν καλυφθεί οι ανάγκες του οργανισμού, η επιπλέον ποσότητα βιταμινών οδηγεί σε απρόβλεπτες και δυσάρεστες παρενέργειες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις λιποδιαλυτές βιταμίνες που έχουν την τάση να συσσωρεύονται στους ιστούς. Εμφανίζεται τότε η λεγόμενη υπερβιταμίνωση, με συμπτώματα όπως πονοκέφαλοι, ηπατικές βλάβες, παραμόρφωση των οστών, μυαλγίες κ.ά. Ιδιαίτερα η λήψη φαρμακευτικών βιταμινούχων σκευασμάτων πρέπει να συμβαδίζει με τις πραγματικές ανάγκες του οργανισμού (π.χ. όταν κάποια πάθηση έχει ως αποτέλεσμα την έλλειψη συγκεκριμένων βιταμινών) και να είναι χρονικά περιορισμένη. Ο κίνδυνος δυσάρεστων επιπτώσεων από την υπερβολική πρόσληψη βιταμινών είναι μεγαλύτερος από την υποτιθέμενη τις περισσότερες φορές έλλειψή τους, ιδιαίτερα όταν η διατροφή είναι ποικίλη και ισορροπημένη. Η υπερβολική πρόσληψη ορισμένων βιταμινών ή μετάλλων μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα και γι' αυτόν τον λόγο αναμένονται να δημοσιευθούν νέα και πιο ασφαλή ανώτατα επίπεδα πρόληψης για κάθε συστατικό. Υπάρχουν αρκετές παρενέργειες που σχετίζονται με τις υπερβολικές δόσεις κάποιων συμπληρωμάτων. Για παράδειγμα, υπερβολικές λήψεις βιταμίνης Α μπορούν να προκαλέσουν ηπατική και οστική βλάβη, αλωπεκία, διπλωπία, εμετούς και πονοκεφάλους. Μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε τερατογένεση στο έμβρυο κατά την εγκυμοσύνη. Οι γυναίκες που είναι ή πρόκειται να κυοφορήσουν συνιστάται να παίρνουν συμπλήρωμα βιταμίνης Α μόνο σε ειδικό σκεύασμα για εγκυμοσύνη.
Επίσης, υπερβολικές δόσεις βιταμίνης Β6 μπορεί να προκαλέσουν νευρολογικά συμπτώματα. Αυτά τα συμπτώματα είναι αντιστρέψιμα όταν διακοπεί η λήψη του συμπληρώματος.
ΟΙ ΕΛΚΥΣΤΙΚΕΣ... ΤΡΟΦΕΣ!
Πολλές βιομηχανίες τροφίμων προσφέρουν χυμούς φρούτων, αναψυκτικά, μούσλι, γιαούρτια, καραμέλες και άλλες τροφές εμπλουτισμένες τεχνητά με επιπλέον βιταμίνες και για τον λόγο αυτό ιδιαίτερα ελκυστικές. Η κατανάλωσή τους δεν εμφανίζει κάποιο ιδιαίτερο κίνδυνο. Πίσω όμως από μια πλούσια βιταμινούχα πρόσοψη κρύβονται συχνά τροφές πλούσιες σε ζάχαρη και λίπη. Θα πρέπει λοιπόν κατά την αγορά μαζί με την περιεκτικότητα των τροφών αυτών σε βιταμίνες να εξετάζεται και η περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη, λίπη ή άλλες πρόσθετες ουσίες.
ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΟΛΟ ΓΛΥΚΑ
Μούρα, βατόμουρα, φράουλες και μύρτιλα: περιέχουν πολυφαινόλη, η οποία φημίζεται για την αντιοξειδωτική δράση της. Μια χούφτα φράουλες έχει τρεις φορές περισσότερη ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών από ένα πορτοκάλι, ενώ παράλληλα περιέχει την αναγκαία ποσότητα βιταμίνης C που χρειάζεται ο οργανισμός καθημερινά για να αναπαράγει το κολλαγόνο. Τα καρότα περιέχουν μεγάλη ποσότητα Β-καροτίνης την οποία ο οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α, ουσία-κλειδί για την ξηρή επιδερμίδα.
ΣΟΦΙΑ ΔΙΓΕΝΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Κωδικοί που μας είναι άγνωστοι
Οταν βλέπουμε μια σειρά κωδικών E σε έναν κατάλογο συστατικών, ξέρουμε ότι αντιπροσωπεύουν τις πρόσθετες ουσίες. Και έτσι υποθέτουμε ότι είναι ανθυγιεινά, ενδεχομένως επιβλαβή, καταστροφικά ή δημιουργίες Frankenstein των ασπροντυμένων τεχνικών των εργαστηρίων. Αλλά πόσοι από εμάς ξέρουν πραγματικά τι σημαίνουν τα ονόματα, παραδείγματος χάριν, E941, E948 και E290; Είναι κάτι σαν τον αέρα που αναπνέουμε. Τα παραπάνω πρόσθετα είναι αντίστοιχα άζωτο, οξυγόνο, και διοξείδιο του άνθρακα. E300; Αυτή είναι το L ασκορβικό οξύ, φυσικό αντιοξειδωτικό ή αλλιώς βιταμίνη C.
Ο Stefan Gates είναι συγγραφέας βιβλίων διατροφής και παρουσιαστής της τηλεόρασης που έχει γράψει γύρω από τα πιο τρομερά συστατικά των τροφίμων στη Βρετανία. «Η ιδέα των αριθμών και των πρόσθετων ουσιών Ε ήταν πάντα αποκρουστική για εμένα. Χρησιμοποιούσα πάντα συνηθισμένες απλοϊκές δηλώσεις που είχαν απήχηση στους ανθρώπους, όπως ότι οι πρόσθετες ουσίες είναι κακές και θα κάνουν τα παιδιά σας να αναρριχούνται στους τοίχους» λέει ο Gates. Αρχισε να αλλάζει σκέψη όταν διάβασε ένα άρθρο του 1999 από τον Αμερικανό συγγραφέα Jeffrey Steingarten. Τότε εξέτασε μία από όλες τις συκοφαντημένες πρόσθετες ουσίες, E621 ή monosodium glutamate (MSG). Πρόκειται για αρωματική ουσία, που χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα σε μέρη της Ασίας και έχει κατηγορηθεί για ποικίλα δεινά αλλά ο Steingarten αναρωτιέται «εάν το MSG είναι κακό για εμάς, γιατί κανένας στην Κίνα δεν έχει παρουσιάσει πονοκέφαλο εξαιτίας του;».
Ο Gates άρχισε να αναρωτιέται για όλες τις άλλες πρόσθετες ουσίες. «Συνειδητοποίησα ότι ένα μεγάλο μέρος αυτού που πιστεύουμε είναι ψευδο-επιστήμη που δημιουργήθηκε από ανθρώπους σαν και μένα που αρέσκονται να πληροφορούνται καθισμένοι στους καναπέδες του και βλέποντας TV».
Τι είναι τα πρόσθετα;
Με τον όρο προσθετικά τροφίμων ή πρόσθετα τροφίμων χαρακτηρίζονται γενικά διάφορες ουσίες που προστίθενται στις τροφές, συνηθέστερα έτοιμες για κατανάλωση, καθώς και σε ποτά - αναψυκτικά που χρησιμοποιούνται ως χρωστικές, συντηρητικές, αντιοξειδωτικές, ακόμα και εμπορικές, όπως οι ενισχυτικές γεύσης. Πολλά τυποποιημένα σνακ, ζαχαρώδη, γλυκίσματα και αναψυκτικά που κυκλοφορούν σήμερα στο εμπόριο περιέχουν μεγάλο αριθμό τέτοιων ουσιών, γνωστών και ως ουσίες Ε όπως συστηματοποιήθηκαν διεθνώς.
«Τα πρόσθετα Ε, πέραν του ότι είναι αυτά που προσδίδουν στα τρόφιμα την ιδιαίτερη μορφή τους είτε πρόκειται για το χρώμα είτε για την υφή ή τη γεύση του, χρησιμοποιούνται και για να αποτρέψουν την αλλοίωση του προϊόντος».
Δεν είναι όμως όλα τα πρόσθετα τεχνητά. Υπάρχουν και φυσικά, τα οποία μάλιστα χρησιμοποιούμε τακτικά στην κουζίνα μας. Οπως η σόδα, στην οποία αντιστοιχεί η κωδική ονομασία Ε500.
«Υπάρχουν συντηρητικά, που κρίνονται απαραίτητα για την αναστολή της ανάπτυξης παθογόνων μικροβίων στα τρόφιμα και είναι ασφαλή για τη δημόσια υγεία» σημειώνει και ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου ΜSc Αβραάμ Κάζης. «Ομως, η αλήθεια είναι ότι ένας σημαντικός αριθμός συντηρητικών έχει κατηγορηθεί για διάφορες βλάβες της υγείας, όπως υπερκινητικότητα, αλλεργίες, άσθμα, ερυθήματα, κεφαλαλγίες, ιλίγγους, ναυτία και πεπτικές διαταραχές».
Τα πρόσθετα τροφίμων που είναι υγιεινά είναι οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που έχουν προστεθεί στα ψημένα δημητριακά, γιαούρτι και γάλα. Υπάρχει και μία κατηγορία χρωστικών η οποία χρησιμοποιείται κυρίως στην επικάλυψη σκληρών τυριών και στο περίβλημα των αλλαντικών.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Κατανάλωση με... μέτρο!
Σε γενικές γραμμές οι ειδικοί συνιστούν να αποφεύγεται η υπερκατανάλωση βιομηχανοποιημένων τροφίμων, όπως είναι τα μπισκότα, οι καραμέλες, τα παγωτά, οι έτοιμες σάλτσες κ.ά., καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε συντηρητικά και πρόσθετα τροφίμων, τα οποία μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία. Η σύσταση αυτή αφορά πολύ περισσότερο τα παιδιά.
Βιταμίνες και παρενέργειες
Η κατάχρηση βιταμινών δεν είναι απαλλαγμένη από κινδύνους, όπως ακριβώς γίνεται και με τα φάρμακα. Γιατί, εφόσον έχουν καλυφθεί οι ανάγκες του οργανισμού, η επιπλέον ποσότητα βιταμινών οδηγεί σε απρόβλεπτες και δυσάρεστες παρενέργειες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις λιποδιαλυτές βιταμίνες που έχουν την τάση να συσσωρεύονται στους ιστούς. Εμφανίζεται τότε η λεγόμενη υπερβιταμίνωση, με συμπτώματα όπως πονοκέφαλοι, ηπατικές βλάβες, παραμόρφωση των οστών, μυαλγίες κ.ά. Ιδιαίτερα η λήψη φαρμακευτικών βιταμινούχων σκευασμάτων πρέπει να συμβαδίζει με τις πραγματικές ανάγκες του οργανισμού (π.χ. όταν κάποια πάθηση έχει ως αποτέλεσμα την έλλειψη συγκεκριμένων βιταμινών) και να είναι χρονικά περιορισμένη. Ο κίνδυνος δυσάρεστων επιπτώσεων από την υπερβολική πρόσληψη βιταμινών είναι μεγαλύτερος από την υποτιθέμενη τις περισσότερες φορές έλλειψή τους, ιδιαίτερα όταν η διατροφή είναι ποικίλη και ισορροπημένη. Η υπερβολική πρόσληψη ορισμένων βιταμινών ή μετάλλων μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα και γι' αυτόν τον λόγο αναμένονται να δημοσιευθούν νέα και πιο ασφαλή ανώτατα επίπεδα πρόληψης για κάθε συστατικό. Υπάρχουν αρκετές παρενέργειες που σχετίζονται με τις υπερβολικές δόσεις κάποιων συμπληρωμάτων. Για παράδειγμα, υπερβολικές λήψεις βιταμίνης Α μπορούν να προκαλέσουν ηπατική και οστική βλάβη, αλωπεκία, διπλωπία, εμετούς και πονοκεφάλους. Μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε τερατογένεση στο έμβρυο κατά την εγκυμοσύνη. Οι γυναίκες που είναι ή πρόκειται να κυοφορήσουν συνιστάται να παίρνουν συμπλήρωμα βιταμίνης Α μόνο σε ειδικό σκεύασμα για εγκυμοσύνη.
Επίσης, υπερβολικές δόσεις βιταμίνης Β6 μπορεί να προκαλέσουν νευρολογικά συμπτώματα. Αυτά τα συμπτώματα είναι αντιστρέψιμα όταν διακοπεί η λήψη του συμπληρώματος.
ΟΙ ΕΛΚΥΣΤΙΚΕΣ... ΤΡΟΦΕΣ!
Πολλές βιομηχανίες τροφίμων προσφέρουν χυμούς φρούτων, αναψυκτικά, μούσλι, γιαούρτια, καραμέλες και άλλες τροφές εμπλουτισμένες τεχνητά με επιπλέον βιταμίνες και για τον λόγο αυτό ιδιαίτερα ελκυστικές. Η κατανάλωσή τους δεν εμφανίζει κάποιο ιδιαίτερο κίνδυνο. Πίσω όμως από μια πλούσια βιταμινούχα πρόσοψη κρύβονται συχνά τροφές πλούσιες σε ζάχαρη και λίπη. Θα πρέπει λοιπόν κατά την αγορά μαζί με την περιεκτικότητα των τροφών αυτών σε βιταμίνες να εξετάζεται και η περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη, λίπη ή άλλες πρόσθετες ουσίες.
ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΟΛΟ ΓΛΥΚΑ
Μούρα, βατόμουρα, φράουλες και μύρτιλα: περιέχουν πολυφαινόλη, η οποία φημίζεται για την αντιοξειδωτική δράση της. Μια χούφτα φράουλες έχει τρεις φορές περισσότερη ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών από ένα πορτοκάλι, ενώ παράλληλα περιέχει την αναγκαία ποσότητα βιταμίνης C που χρειάζεται ο οργανισμός καθημερινά για να αναπαράγει το κολλαγόνο. Τα καρότα περιέχουν μεγάλη ποσότητα Β-καροτίνης την οποία ο οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α, ουσία-κλειδί για την ξηρή επιδερμίδα.
ΣΟΦΙΑ ΔΙΓΕΝΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Νέα αντιβιοτικά από δέρμα βατράχων
Στο δέρμα των βατράχων φαίνεται πως κρύβεται το μυστικό όπλο για την αντιμετώπιση των πανίσχυρων σούπερ ιών. Ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων δημιούργησε εκατό νέα αντιβιοτικά τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ευρεία γκάμα ασθενειών, καθώς επίσης και για την καταπολέμηση του βακτηριδίου του χρυσίζοντος σταφυλόκοκκου, ανθεκτικού στη μεθικιλλίνη (MRSA), ο οποίος ευθύνεται για το μεγαλύτερο μέρος των ενδονοσοκομειακών λοιμώξεων.
Η επιστημονική κοινότητα γνώριζε εδώ και χρόνια ότι η επιδερμίδα των βατράχων ήταν θωρακισμένη από πληθώρα αντιμικροβιακών ουσιών, δεδομένων του εχθρικού περιβάλλοντος στο οποίο ζει το συγκεκριμένο αμφίβιο, ωστόσο δεν μπορούσε να τις αξιοποιήσει αφού στην πλειονότητά τους ήταν δηλητηριώδεις για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Η ερευνητική ομάδα από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, ωστόσο, βρήκε τρόπο να μεταλλάξει τις χημικές αυτές ουσίες ώστε να αφαιρέσει τις επικίνδυνες παρενέργειές τους, δημιουργώντας έτσι συνολικά εκατό αντιβιοτικούς παράγοντες. «Το δέρμα των βατράχων αποτελεί εξαιρετική πηγή τέτοιων ουσιών» εξηγεί ο Μάικλ Κόνλον, βιοχημικός του Πανεπιστημίου του Αμπού Ντάμπι, επισημαίνοντας ότι «οι βάτραχοι ζουν στη γη εδώ και περίπου τριακόσια εκατομμύρια χρόνια, επομένως είχαν πολύ χρόνο να μάθουν πώς να υπερασπίζονται τον εαυτό τους από τα μικρόβια που κυκλοφορούν στο περιβάλλον».
Κατά το παρελθόν είχαν γίνει κι άλλες απόπειρες απομόνωσης των μικροβιοκτόνων ουσιών που υπάρχουν στην επιδερμίδα των βατράχων με στόχο τη δημιουργία νέων αντιβιοτικών, όμως όλες είχαν αποτύχει αφού αποδεικνύονταν τοξικές για τα ανθρώπινα κύτταρα, ενώ παράλληλα καταστρέφονταν εύκολα από τα ένζυμα που περιέχονται στο ανθρώπινο αίμα.
Ο Κόνλον και οι συνάδελφοί του, όμως, κατάφεραν να τροποποιήσουν τη μοριακή δομή τους για να μειώσουν την τοξικότητά τους, αλλά και να ενισχύσουν την αντίστασή τους απέναντι στις επιθέσεις των ενζύμων. Το αποτέλεσμα είναι να παραμένουν περισσότερο στη ροή του αίματος και να έχουν έτσι αποτελεσματικότερη δράση απέναντι στις μολύνσεις.
ΠΕΤΡΙΝΑ ΚΑΛΑΜΒΟΚΙΔΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Η επιστημονική κοινότητα γνώριζε εδώ και χρόνια ότι η επιδερμίδα των βατράχων ήταν θωρακισμένη από πληθώρα αντιμικροβιακών ουσιών, δεδομένων του εχθρικού περιβάλλοντος στο οποίο ζει το συγκεκριμένο αμφίβιο, ωστόσο δεν μπορούσε να τις αξιοποιήσει αφού στην πλειονότητά τους ήταν δηλητηριώδεις για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Η ερευνητική ομάδα από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, ωστόσο, βρήκε τρόπο να μεταλλάξει τις χημικές αυτές ουσίες ώστε να αφαιρέσει τις επικίνδυνες παρενέργειές τους, δημιουργώντας έτσι συνολικά εκατό αντιβιοτικούς παράγοντες. «Το δέρμα των βατράχων αποτελεί εξαιρετική πηγή τέτοιων ουσιών» εξηγεί ο Μάικλ Κόνλον, βιοχημικός του Πανεπιστημίου του Αμπού Ντάμπι, επισημαίνοντας ότι «οι βάτραχοι ζουν στη γη εδώ και περίπου τριακόσια εκατομμύρια χρόνια, επομένως είχαν πολύ χρόνο να μάθουν πώς να υπερασπίζονται τον εαυτό τους από τα μικρόβια που κυκλοφορούν στο περιβάλλον».
Κατά το παρελθόν είχαν γίνει κι άλλες απόπειρες απομόνωσης των μικροβιοκτόνων ουσιών που υπάρχουν στην επιδερμίδα των βατράχων με στόχο τη δημιουργία νέων αντιβιοτικών, όμως όλες είχαν αποτύχει αφού αποδεικνύονταν τοξικές για τα ανθρώπινα κύτταρα, ενώ παράλληλα καταστρέφονταν εύκολα από τα ένζυμα που περιέχονται στο ανθρώπινο αίμα.
Ο Κόνλον και οι συνάδελφοί του, όμως, κατάφεραν να τροποποιήσουν τη μοριακή δομή τους για να μειώσουν την τοξικότητά τους, αλλά και να ενισχύσουν την αντίστασή τους απέναντι στις επιθέσεις των ενζύμων. Το αποτέλεσμα είναι να παραμένουν περισσότερο στη ροή του αίματος και να έχουν έτσι αποτελεσματικότερη δράση απέναντι στις μολύνσεις.
ΠΕΤΡΙΝΑ ΚΑΛΑΜΒΟΚΙΔΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Ποια φάρμακα "ξυπνούν" τον ιό του έρπητα!
Μια εξαιρετικά σπάνια αλλά και άκρως επικίνδυνη αντίδραση του ανθρώπινου οργανισμού σε μια σειρά από ευρείας χρήσης φάρμακα -μεταξύ των οποίων πολλά αντιβιοτικά και αντισπασμωδικά- ενδέχεται να οφείλεται σε μια σοβαρή αντίδραση του ανοσοποιητικού ενάντια στον επανενεργοποιημένο ιό του έρπητα. Αυτό, σύμφωνα με τους ερευνητές, σημαίνει ότι ενδεχομένως αν οι γιατροί υποβάλλουν τους ασθενείς που εμφανίζουν αυτή την αντίδραση στα φάρμακα σε εξετάσεις για έρπητα, ίσως καταφέρουν να τον αντιμετωπίσουν πριν αυτός γίνει πιο σοβαρός, ακόμα και θανατηφόρος.
Τα αποτελέσματα της έρευνας, που διενήργησε το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας και Ιατρικής Ερευνας της Γαλλίας, μπορεί επίσης να βοηθήσουν τους ειδικούς να βρουν τι είναι αυτό που κάνει κάποιους ανθρώπους τρωτούς στη σοβαρή αντίδραση του ανοσοποιητικού που είναι γνωστή ως «σύνδρομο υπερευαισθησίας φαρμακευτικής αιτιολογίας» και πλήττει έναν στους 8.000 ανθρώπους που λαμβάνουν κοινά φάρμακα. «Μοιάζει με κάποια αυτοάνοση ασθένεια, αλλά ουσιαστικά δεν πρόκειται για κάτι τέτοιο, αφού ο στόχος του ανοσοποιητικού είναι στην ουσία ένας ιός που ξυπνά» δήλωσε για το θέμα ο Φιλίπ Μουσέ, που συμμετείχε στην έρευνα. Η αντίδραση, που εμφανίζεται συχνά στους ασθενείς αρκετές εβδομάδες μετά τη λήψη των φαρμάκων, εκδηλώνεται με υψηλό πυρετό, εξάνθημα και φλεγμονή σε ένα ή περισσότερα όργανα, όπως το ήπαρ, οι πνεύμονες και μερικές φορές η καρδιά. Περίπου το 10% των ασθενών που εκδηλώνουν το σύνδρομο της υπερευαισθησίας καταλήγουν.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Τα αποτελέσματα της έρευνας, που διενήργησε το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας και Ιατρικής Ερευνας της Γαλλίας, μπορεί επίσης να βοηθήσουν τους ειδικούς να βρουν τι είναι αυτό που κάνει κάποιους ανθρώπους τρωτούς στη σοβαρή αντίδραση του ανοσοποιητικού που είναι γνωστή ως «σύνδρομο υπερευαισθησίας φαρμακευτικής αιτιολογίας» και πλήττει έναν στους 8.000 ανθρώπους που λαμβάνουν κοινά φάρμακα. «Μοιάζει με κάποια αυτοάνοση ασθένεια, αλλά ουσιαστικά δεν πρόκειται για κάτι τέτοιο, αφού ο στόχος του ανοσοποιητικού είναι στην ουσία ένας ιός που ξυπνά» δήλωσε για το θέμα ο Φιλίπ Μουσέ, που συμμετείχε στην έρευνα. Η αντίδραση, που εμφανίζεται συχνά στους ασθενείς αρκετές εβδομάδες μετά τη λήψη των φαρμάκων, εκδηλώνεται με υψηλό πυρετό, εξάνθημα και φλεγμονή σε ένα ή περισσότερα όργανα, όπως το ήπαρ, οι πνεύμονες και μερικές φορές η καρδιά. Περίπου το 10% των ασθενών που εκδηλώνουν το σύνδρομο της υπερευαισθησίας καταλήγουν.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Στο DNA ήταν κρυμμένη η γενεσιουργός αιτία της ημικρανίας
Ανοιχτός είναι πλέον ο δρόμος για την αντιμετώπιση των ημικρανιών, καθώς διεθνής επιστημονική ομάδα κατάφερε να αναγνωρίσει για πρώτη φορά το γενετικό αίτιο της πάθησης.
Αφότου μελέτησαν γενετικά δεδομένα 50.000 ασθενών από Φινλανδία, Γερμανία και Ολλανδία, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα άτομα που φέρουν μια συγκεκριμένη παραλλαγή στο DNA τους έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ημικρανιών. «Είναι η πρώτη φορά που καταφέρνουμε να μελετήσουμε τα γονιδιώματα τόσων πολλών ανθρώπων και να βρούμε γενετικά στοιχεία για να κατανοήσουμε τις κοινές ημικρανίες» εξηγεί ο επικεφαλής της επιστημονικής ομάδας που πραγματοποίησε τη μελέτη Αρνο Παλότι.
Η εν λόγω παραλλαγή του DNA εντοπίστηκε στο χρωμόσωμα 8, ανάμεσα σε δύο γονίδια γνωστά ως PGCP και MTDH/AEG-1, τα οποία ρυθμίζουν τα επίπεδα γλουταμάτης, ενός νευροδιαβιβαστή που μεταφέρει μηνύματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων και του εγκεφάλου. Η έρευνα αυτή ανοίγει την πόρτα για τη διεξαγωγή νέων ερευνών που θα εμβαθύνουν στη βιολογία της νόσου» προσθέτει ο Κρίστιαν Κούμπις από το γερμανικό Πανεπιστήμιο Ουλμ, ο οποίος επίσης συμμετείχε στη μελέτη.
Η ημικρανία επηρεάζει περίπου μία στις έξι γυναίκες και έναν στους δώδεκα άντρες, ενώ ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας την κατατάσσει στη 19η θέση της λίστας με τις αιτίες «χρόνιας αναπηρίας», καθώς η οικογενειακή, κοινωνική και εργασιακή ζωή του πάσχοντος επηρεάζονται αρνητικά.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Αφότου μελέτησαν γενετικά δεδομένα 50.000 ασθενών από Φινλανδία, Γερμανία και Ολλανδία, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα άτομα που φέρουν μια συγκεκριμένη παραλλαγή στο DNA τους έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ημικρανιών. «Είναι η πρώτη φορά που καταφέρνουμε να μελετήσουμε τα γονιδιώματα τόσων πολλών ανθρώπων και να βρούμε γενετικά στοιχεία για να κατανοήσουμε τις κοινές ημικρανίες» εξηγεί ο επικεφαλής της επιστημονικής ομάδας που πραγματοποίησε τη μελέτη Αρνο Παλότι.
Η εν λόγω παραλλαγή του DNA εντοπίστηκε στο χρωμόσωμα 8, ανάμεσα σε δύο γονίδια γνωστά ως PGCP και MTDH/AEG-1, τα οποία ρυθμίζουν τα επίπεδα γλουταμάτης, ενός νευροδιαβιβαστή που μεταφέρει μηνύματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων και του εγκεφάλου. Η έρευνα αυτή ανοίγει την πόρτα για τη διεξαγωγή νέων ερευνών που θα εμβαθύνουν στη βιολογία της νόσου» προσθέτει ο Κρίστιαν Κούμπις από το γερμανικό Πανεπιστήμιο Ουλμ, ο οποίος επίσης συμμετείχε στη μελέτη.
Η ημικρανία επηρεάζει περίπου μία στις έξι γυναίκες και έναν στους δώδεκα άντρες, ενώ ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας την κατατάσσει στη 19η θέση της λίστας με τις αιτίες «χρόνιας αναπηρίας», καθώς η οικογενειακή, κοινωνική και εργασιακή ζωή του πάσχοντος επηρεάζονται αρνητικά.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Το ψάρι μεγαλώνει γερά παιδιά
Αν θέλετε ο εγκέφαλος του παιδιού σας να αναπτυχθεί όσο το δυνατόν καλύτερα, φροντίστε στη διατροφή του να συμπεριλαμβάνεται ψάρι! Ειδικοί από κάθε γωνιά του πλανήτη προτείνουν την κατανάλωση ψαριών από μικρή ηλικία για την απόκτηση ομαλών εγκεφαλικών λειτουργιών και την προστασία από μελλοντικές καρδιοπάθειες.
Φρούτα και λαχανικά για τα μικρά παιδιά «φωνάζουν» όλοι οι διατροφολόγοι, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε και τα ευεργετικά αποτελέσματα που έχει το ψάρι. Σύμφωνα με τα ευρήματα σχετικής έρευνας που διεξήγαγαν καθηγητές από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις, τα θρεπτικά συστατικά που διαθέτει το ψάρι βοηθούν στην υγιή εγκεφαλική ανάπτυξη των παιδιών και στην ομαλή διαμόρφωση του νευρικού τους συστήματος.
Τα λιπαρά οξέα που περιέχουν τα ψάρια βοηθούν επίσης στην όραση. Τα ωμέγα 3 μπορεί να χορηγούνται στο παιδί μέσω του γάλακτος, αλλά τα περισσότερα από αυτά δεν απορροφώνται από τον οργανισμό του, γι' αυτό είναι άκρως απαραίτητη και η κατανάλωση ψαριών.
Επιπλέον, οι ειδικοί τονίζουν ότι οι διατροφικές μας συνήθειες διαμορφώνονται κατά τα πρώτα πέντε έτη της ζωής μας. Γι' αυτό, όσο νωρίτερα μάθουν τα παιδιά στη συχνή κατανάλωση ψαριών τόσο πιο πολλές πιθανότητες έχουν μεγαλώνοντας να τα καταναλώνουν δύο με τρεις φορές την εβδομάδα, όπως προτείνουν οι ειδικοί.
Ιδανικό ψάρι για τη διατροφή των παιδιών είναι ο σολομός. Το συγκεκριμένο ψάρι έχει ίσως το μαλακότερο κρέας, οπότε ενδείκνυται για κατανάλωση και σε μικρές ηλικίες. Ο σολομός βοηθά σημαντικά επίσης στη διαμόρφωση των οστών των ανηλίκων, καθώς εκτός από ωμέγα 3 και βιταμίνη D διαθέτει και δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA), το οποίο συνήθως προστίθεται στις βρεφικές συνταγές γάλακτος. Πρόκειται για ουσία απαραίτητη για την υγιή ανάπτυξη ενός παιδιού, καθώς από τη συγκεκριμένη πρωτεΐνη αποτελείται κατά 50% ο εγκέφαλος ενός νεογνού. Αν και το οξύ DHA συντίθεται από το ανθρώπινο συκώτι, στα μικρά παιδιά -πόσο μάλλον στα νεογέννητα- αυτό το ζωτικό όργανο είναι ακόμα πολύ ανώριμο για να παράξει την απαραίτητη ποσότητα αυτής της πρωτεΐνης.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Φρούτα και λαχανικά για τα μικρά παιδιά «φωνάζουν» όλοι οι διατροφολόγοι, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε και τα ευεργετικά αποτελέσματα που έχει το ψάρι. Σύμφωνα με τα ευρήματα σχετικής έρευνας που διεξήγαγαν καθηγητές από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις, τα θρεπτικά συστατικά που διαθέτει το ψάρι βοηθούν στην υγιή εγκεφαλική ανάπτυξη των παιδιών και στην ομαλή διαμόρφωση του νευρικού τους συστήματος.
Τα λιπαρά οξέα που περιέχουν τα ψάρια βοηθούν επίσης στην όραση. Τα ωμέγα 3 μπορεί να χορηγούνται στο παιδί μέσω του γάλακτος, αλλά τα περισσότερα από αυτά δεν απορροφώνται από τον οργανισμό του, γι' αυτό είναι άκρως απαραίτητη και η κατανάλωση ψαριών.
Επιπλέον, οι ειδικοί τονίζουν ότι οι διατροφικές μας συνήθειες διαμορφώνονται κατά τα πρώτα πέντε έτη της ζωής μας. Γι' αυτό, όσο νωρίτερα μάθουν τα παιδιά στη συχνή κατανάλωση ψαριών τόσο πιο πολλές πιθανότητες έχουν μεγαλώνοντας να τα καταναλώνουν δύο με τρεις φορές την εβδομάδα, όπως προτείνουν οι ειδικοί.
Ιδανικό ψάρι για τη διατροφή των παιδιών είναι ο σολομός. Το συγκεκριμένο ψάρι έχει ίσως το μαλακότερο κρέας, οπότε ενδείκνυται για κατανάλωση και σε μικρές ηλικίες. Ο σολομός βοηθά σημαντικά επίσης στη διαμόρφωση των οστών των ανηλίκων, καθώς εκτός από ωμέγα 3 και βιταμίνη D διαθέτει και δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA), το οποίο συνήθως προστίθεται στις βρεφικές συνταγές γάλακτος. Πρόκειται για ουσία απαραίτητη για την υγιή ανάπτυξη ενός παιδιού, καθώς από τη συγκεκριμένη πρωτεΐνη αποτελείται κατά 50% ο εγκέφαλος ενός νεογνού. Αν και το οξύ DHA συντίθεται από το ανθρώπινο συκώτι, στα μικρά παιδιά -πόσο μάλλον στα νεογέννητα- αυτό το ζωτικό όργανο είναι ακόμα πολύ ανώριμο για να παράξει την απαραίτητη ποσότητα αυτής της πρωτεΐνης.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Οταν η κάνναβη χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς
Στη μείωση του χρόνιου νευροπαθητικού άλγους και την αντιμετώπιση της κατάθλιψης φαίνεται ότι βοηθά η εισπνοή κάνναβης. Ομάδα Καναδών επιστημόνων πραγματοποίησε πείραμα προκειμένου να διαπιστώσει την αποτελεσματικότητα της εισπνοής καπνού κάνναβης σε περιπτώσεις χρόνιων νευροπαθητικών πόνων ύστερα από τραυματισμό ή χειρουργείο. Για τον λόγο αυτό, χρησιμοποίησαν κάνναβη τεσσάρων διαφορετικών επιπέδων δραστικότητας και ανακάλυψαν ότι η ισχυρότερη εξ αυτών, που περιείχε 9,4% του ενεργού συστατικού THC, περιόριζε σημαντικά τον πόνο, το άγχος και την κατάθλιψη, ενώ παράλληλα συνέβαλλε στην καλύτερη ποιότητα ύπνου. «Τα 25 mg κάνναβης με 9,4% THC, χορηγούμενα τρεις φορές την ημέρα με τη μορφή μιας μεμονωμένης εισπνοής, για πέντε συνεχόμενες ημέρες, μειώνουν σημαντικά την ένταση του πόνου σε ενήλικες ασθενείς που υποφέρουν από χρόνιο μετατραυματικό ή μεταχειρουργικό νευροπαθητικό άλγος» εξηγεί ο Μαρκ Γουέαρ, διευθυντής του ερευνητικού τμήματος του McGill University Health Care Center. Ο ίδιος επισημαίνει ότι δεν σημειώθηκαν σημαντικές παρενέργειες κατά τη διάρκεια του πειράματος. Ολοι οι ασθενείς που συμμετείχαν, ωστόσο, ανέφεραν κάποια στιγμή ότι ένιωσαν ευφορία, ενώ κάποιοι παραπονέθηκαν για πονοκεφάλους, ξηροφθαλμία, ζάλη και βήχα.
Χάπια από εκχύλισμα κάνναβης είχαν θεωρηθεί κατά το παρελθόν αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση συγκεκριμένων τύπων άλγους. Τα νέα ευρήματα των Καναδών επιστημόνων, πάντως, είναι τα πρώτα που προκύπτουν από κλινικές δοκιμές καπνίσματος κάνναβης.
ΠΕΤΡΙΝΑ ΚΑΛΑΜΒΟΚΙΔΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Χάπια από εκχύλισμα κάνναβης είχαν θεωρηθεί κατά το παρελθόν αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση συγκεκριμένων τύπων άλγους. Τα νέα ευρήματα των Καναδών επιστημόνων, πάντως, είναι τα πρώτα που προκύπτουν από κλινικές δοκιμές καπνίσματος κάνναβης.
ΠΕΤΡΙΝΑ ΚΑΛΑΜΒΟΚΙΔΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Για "όλα" φταίει το χρωμόσωμα Υ1
Απάντηση στο ερώτημα γιατί οι άνδρες έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρδιοπάθειες έδωσαν Βρετανοί επιστήμονες.
Το μυστικό κρύβεται σε μια γενετική μετάλλαξη του χρωμοσώματος Υ, δηλαδή της περιοχής του DNA που οι άντρες κληρονομούν από τους πατεράδες τους. Οι φέροντες τη συγκεκριμένη μετάλλαξη, που ονομάζεται απλοομάδα-Ι, έχουν 55% περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρδιαγγειακό νόσημα.
Οι ειδικοί δεν είναι ακόμα σε θέση να απαντήσουν εάν η ύπαρξη της συγκεκριμένης μετάλλαξης έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην υγεία της καρδιάς από παράγοντες όπως το κάπνισμα και η υπέρταση. Ωστόσο, τα ευρήματα της νέας αυτής μελέτης, που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Λέστερ με επικεφαλής τον Νάιλες Σαμάνι, θα ανοίξουν σίγουρα τον δρόμο για την ανάπτυξη νέων θεραπειών.
Αρχικός στόχος της επιστημονικής ομάδας ήταν να διαπιστώσει αν οι διαφορετικοί τύποι χρωμοσώματος Υ συνδέονταν με διαφορετικό ποσοστό κινδύνου εμφάνισης καρδιοπάθειας. «Εξετάσαμε σχεδόν 3.000 Βρετανούς και ανακαλύψαμε ότι όσοι έφεραν τη μετάλλαξη της απλοομάδας-Ι διέτρεχαν 55% υψηλότερο κίνδυνο» εξηγεί ο Σαμάνι, επισημαίνοντας ότι η συγκεκριμένη διαφοροποίηση του χρωμοσώματος Υ δεν οφείλεται στους παραδοσιακούς παράγοντες κινδύνου, όπως η χοληστερίνη, το κάπνισμα και η υπέρταση. Η παραλλαγή της απλοομάδας-Ι εκτιμάται ότι έκανε την εμφάνισή της στον γενετικό κώδικα των Ευρωπαίων πριν από περίπου 25.000 χρόνια, με τις αφίξεις πληθυσμών από τη Μέση Ανατολή. Είναι, μάλιστα, πιο συχνή στη βόρεια Ευρώπη, γεγονός που ίσως εξηγεί γιατί τα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων είναι υψηλότερα στα κράτη εκείνης της περιοχής συγκριτικά με τις μεσογειακές χώρες.
Αξίζει να σημειωθεί, πάντως, ότι μέχρι σήμερα η διαφορά στα ποσοστά καρδιοπάθειας μεταξύ αντρών και γυναικών αποδιδόταν στο διαφορετικό lifestyle που ακολουθούν τα δύο φύλα.
Τα αποτελέσματα της έρευνας του Πανεπιστημίου Λέστερ παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας που πραγματοποιήθηκε στη Στοκχόλμη, στο πλαίσιο του οποίου Ολλανδοί επιστήμονες επισήμαναν επίσης τον κίνδυνο συνταγογράφησης στους ασθενείς φτηνότερων βερσιόν καθιερωμένων φαρμάκων.
ΠΕΤΡΙΝΑ ΚΑΛΑΜΒΟΚΙΔΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Το μυστικό κρύβεται σε μια γενετική μετάλλαξη του χρωμοσώματος Υ, δηλαδή της περιοχής του DNA που οι άντρες κληρονομούν από τους πατεράδες τους. Οι φέροντες τη συγκεκριμένη μετάλλαξη, που ονομάζεται απλοομάδα-Ι, έχουν 55% περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρδιαγγειακό νόσημα.
Οι ειδικοί δεν είναι ακόμα σε θέση να απαντήσουν εάν η ύπαρξη της συγκεκριμένης μετάλλαξης έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην υγεία της καρδιάς από παράγοντες όπως το κάπνισμα και η υπέρταση. Ωστόσο, τα ευρήματα της νέας αυτής μελέτης, που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Λέστερ με επικεφαλής τον Νάιλες Σαμάνι, θα ανοίξουν σίγουρα τον δρόμο για την ανάπτυξη νέων θεραπειών.
Αρχικός στόχος της επιστημονικής ομάδας ήταν να διαπιστώσει αν οι διαφορετικοί τύποι χρωμοσώματος Υ συνδέονταν με διαφορετικό ποσοστό κινδύνου εμφάνισης καρδιοπάθειας. «Εξετάσαμε σχεδόν 3.000 Βρετανούς και ανακαλύψαμε ότι όσοι έφεραν τη μετάλλαξη της απλοομάδας-Ι διέτρεχαν 55% υψηλότερο κίνδυνο» εξηγεί ο Σαμάνι, επισημαίνοντας ότι η συγκεκριμένη διαφοροποίηση του χρωμοσώματος Υ δεν οφείλεται στους παραδοσιακούς παράγοντες κινδύνου, όπως η χοληστερίνη, το κάπνισμα και η υπέρταση. Η παραλλαγή της απλοομάδας-Ι εκτιμάται ότι έκανε την εμφάνισή της στον γενετικό κώδικα των Ευρωπαίων πριν από περίπου 25.000 χρόνια, με τις αφίξεις πληθυσμών από τη Μέση Ανατολή. Είναι, μάλιστα, πιο συχνή στη βόρεια Ευρώπη, γεγονός που ίσως εξηγεί γιατί τα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων είναι υψηλότερα στα κράτη εκείνης της περιοχής συγκριτικά με τις μεσογειακές χώρες.
Αξίζει να σημειωθεί, πάντως, ότι μέχρι σήμερα η διαφορά στα ποσοστά καρδιοπάθειας μεταξύ αντρών και γυναικών αποδιδόταν στο διαφορετικό lifestyle που ακολουθούν τα δύο φύλα.
Τα αποτελέσματα της έρευνας του Πανεπιστημίου Λέστερ παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας που πραγματοποιήθηκε στη Στοκχόλμη, στο πλαίσιο του οποίου Ολλανδοί επιστήμονες επισήμαναν επίσης τον κίνδυνο συνταγογράφησης στους ασθενείς φτηνότερων βερσιόν καθιερωμένων φαρμάκων.
ΠΕΤΡΙΝΑ ΚΑΛΑΜΒΟΚΙΔΗ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Η αϋπνία σκοτώνει τους άνδρες
Οι άνδρες που είναι νυχτοπούλια και αδυνατούν να κλείσουν το μάτι τους νωρίτερα από τα ξημερώματα... φλερτάρουν επικίνδυνα με τον πρόωρο θάνατο. Αυτό είναι το συμπέρασμα έρευνας της οποίας ηγήθηκε ο δρ Αλέξανδρος Βγόντζας, καθηγητής στο Penn State College of Medicine της Πενσιλβάνια. Η έρευνα καταλήγει, επίσης, στο συμπέρασμα ότι οι γυναίκες είναι πιο ανθεκτικές σε επίπεδο υγείας στις παρενέργειες από την έλλειψη ύπνου.
«Τα πρώτα συμπεράσματα της έρευνας είναι ότι η αϋπνία, η πιο κοινή διαταραχή ύπνου, συνδέεται με σημαντική θνησιμότητα στους άνδρες. Μέχρι τώρα καμία έρευνα δεν είχε δείξει αυτή τη σύνδεση», εξηγεί ο Ελληνας ψυχίατρος.
Η έρευνά του, που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση «Sleep», εστίασε στις συνήθειες ύπνου 1.000 γυναικών και 741 ανδρών. Οι εθελοντές, που εντάχθηκαν στην έρευνα τη δεκαετία του ’90, έδωσαν ένα λεπτομερές ιστορικό ύπνου και πέρασαν μία νύχτα σε εργαστήριο ύπνου, όπου τους παρακολουθούσαν με μηχανήματα. Ποσοστό 8% των γυναικών και 4% των ανδρών που συμμετείχαν στην έρευνα διαγνώστηκαν από τους επιστήμονες με χρόνια αϋπνία, καθώς κοιμόντουσαν κατά μέσο όρο λιγότερο από έξι ώρες κάθε νύχτα.
Τα δεκατέσσερα χρόνια που ακολούθησαν, ωστόσο, οι άνδρες με χρόνια αϋπνία ήταν τέσσερις φορές πιο πιθανό να πεθάνουν σε σχέση με αυτούς που είχαν πιο καλές συνήθειες στον ύπνο. Στα ευρήματα συνυπολογίστηκαν και ασθένειες που θα μπορούσαν να προκαλούν άσχημο ύπνο, όπως ο διαβήτης ή η υπέρταση, καθώς και παράγοντες κινδύνου όπως το κάπνισμα, η κατανάλωση αλκοόλ, η κατάθλιψη και η παχυσαρκία.
Αντίθετα με τους άνδρες όμως, οι γυναίκες με αϋπνία διαπιστώθηκε ότι είχαν σχεδόν τις ίδιες πιθανότητες πρόωρου θανάτου με τις γυναίκες που δεν είχαν προβλήματα ύπνου.
«Πιστεύουμε ότι αυτά τα ευρήματα θα βοηθήσουν τους γιατρούς και τους επιστήμονες να αντιληφθούν ότι η αϋπνία θα πρέπει να εντοπίζεται νωρίς και να αντιμετωπίζεται κατάλληλα» δήλωσε ο δρ Βγόντζας, που υπογραμμίζει την ανάγκη των ενηλίκων για ύπνο επτά με οκτώ ώρες κάθε βράδυ.
ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
«Τα πρώτα συμπεράσματα της έρευνας είναι ότι η αϋπνία, η πιο κοινή διαταραχή ύπνου, συνδέεται με σημαντική θνησιμότητα στους άνδρες. Μέχρι τώρα καμία έρευνα δεν είχε δείξει αυτή τη σύνδεση», εξηγεί ο Ελληνας ψυχίατρος.
Η έρευνά του, που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση «Sleep», εστίασε στις συνήθειες ύπνου 1.000 γυναικών και 741 ανδρών. Οι εθελοντές, που εντάχθηκαν στην έρευνα τη δεκαετία του ’90, έδωσαν ένα λεπτομερές ιστορικό ύπνου και πέρασαν μία νύχτα σε εργαστήριο ύπνου, όπου τους παρακολουθούσαν με μηχανήματα. Ποσοστό 8% των γυναικών και 4% των ανδρών που συμμετείχαν στην έρευνα διαγνώστηκαν από τους επιστήμονες με χρόνια αϋπνία, καθώς κοιμόντουσαν κατά μέσο όρο λιγότερο από έξι ώρες κάθε νύχτα.
Τα δεκατέσσερα χρόνια που ακολούθησαν, ωστόσο, οι άνδρες με χρόνια αϋπνία ήταν τέσσερις φορές πιο πιθανό να πεθάνουν σε σχέση με αυτούς που είχαν πιο καλές συνήθειες στον ύπνο. Στα ευρήματα συνυπολογίστηκαν και ασθένειες που θα μπορούσαν να προκαλούν άσχημο ύπνο, όπως ο διαβήτης ή η υπέρταση, καθώς και παράγοντες κινδύνου όπως το κάπνισμα, η κατανάλωση αλκοόλ, η κατάθλιψη και η παχυσαρκία.
Αντίθετα με τους άνδρες όμως, οι γυναίκες με αϋπνία διαπιστώθηκε ότι είχαν σχεδόν τις ίδιες πιθανότητες πρόωρου θανάτου με τις γυναίκες που δεν είχαν προβλήματα ύπνου.
«Πιστεύουμε ότι αυτά τα ευρήματα θα βοηθήσουν τους γιατρούς και τους επιστήμονες να αντιληφθούν ότι η αϋπνία θα πρέπει να εντοπίζεται νωρίς και να αντιμετωπίζεται κατάλληλα» δήλωσε ο δρ Βγόντζας, που υπογραμμίζει την ανάγκη των ενηλίκων για ύπνο επτά με οκτώ ώρες κάθε βράδυ.
ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Ο ανεπαρκής ύπνος θρέφει... παχύσαρκα παιδιά
Ακόμα και σε παχυσαρκία μπορεί να οδηγήσει τους εφήβους ο ανεπαρκής ύπνος! Οι ανήλικοι που δεν κοιμούνται οχτώ με εννέα ώρες την ημέρα παχαίνουν με μεγαλύτερη συχνότητα, ενώ οι συνήθειές τους δεν αποκλείεται να τους οδηγήσουν στο να γίνουν υπέρβαροι. Πρόκειται για μια θεωρία που ήταν λίγο-πολύ γνωστή στην επιστημονική κοινότητα, ωστόσο τα αποτελέσματα σχετικής έρευνας που έγινε από Αμερικανούς επιστήμονες εξηγούν γιατί συμβαίνει αυτό.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι έφηβοι που δεν κοιμούνται τουλάχιστον οχτώ ώρες την ημέρα καταναλώνουν περισσότερες λιπαρές τροφές και σνακ που τους δίνουν επιπλέον θερμίδες σε σχέση με αυτούς που κοιμούνται όσο πρέπει.
Τη σχετική έρευνα διεξήγαγαν καθηγητές από το νοσοκομείο Brigham & Women's Hospital της Βοστώνης με επικεφαλής τη δόκτορα Σούζαν Ρέντλαϊν. Κατά τη διάρκεια της πειραματικής διαδικασίας η γιατρός και οι συνεργάτες της φόρεσαν ειδικό περικάρπιο σε 240 νεαρούς εθελοντές ηλικίας 16 έως 19 ετών. Το περικάρπιο κατέγραφε τις συνήθειες του ύπνου τους, ενώ προηγουμένως οι συμμετέχοντες είχαν δώσει πληροφορίες και για τη διατροφή τους.
Ετσι παρατηρήθηκε ότι τα νεαρά άτομα που ξεκουράζονται λιγότερο από οχτώ ώρες την ημέρα -ποσοστό που αγγίζει σύμφωνα με τα συμπεράσματα της μελέτης το 34%- λάμβαναν 2,2% περισσότερες θερμίδες από λιπαρές τροφές.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι έφηβοι που δεν κοιμούνται τουλάχιστον οχτώ ώρες την ημέρα καταναλώνουν περισσότερες λιπαρές τροφές και σνακ που τους δίνουν επιπλέον θερμίδες σε σχέση με αυτούς που κοιμούνται όσο πρέπει.
Τη σχετική έρευνα διεξήγαγαν καθηγητές από το νοσοκομείο Brigham & Women's Hospital της Βοστώνης με επικεφαλής τη δόκτορα Σούζαν Ρέντλαϊν. Κατά τη διάρκεια της πειραματικής διαδικασίας η γιατρός και οι συνεργάτες της φόρεσαν ειδικό περικάρπιο σε 240 νεαρούς εθελοντές ηλικίας 16 έως 19 ετών. Το περικάρπιο κατέγραφε τις συνήθειες του ύπνου τους, ενώ προηγουμένως οι συμμετέχοντες είχαν δώσει πληροφορίες και για τη διατροφή τους.
Ετσι παρατηρήθηκε ότι τα νεαρά άτομα που ξεκουράζονται λιγότερο από οχτώ ώρες την ημέρα -ποσοστό που αγγίζει σύμφωνα με τα συμπεράσματα της μελέτης το 34%- λάμβαναν 2,2% περισσότερες θερμίδες από λιπαρές τροφές.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Η ευτυχία ξεκινάει στα...
Η ευτυχία έρχεται μετά τα πενήντα! Παλαιότερες έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι νιώθουν πιο ήρεμοι και ευτυχισμένοι μετά τα σαράντα τους χρόνια, ωστόσο νέα μελέτη έρχεται να ανατρέψει τα μέχρι τώρα δεδομένα. Η ευτυχία, σύμφωνα με τους ειδικούς, ξεκινάει στα 54…
Οι περισσότεροι δεν συγκρίνουν τη δίψα και τη χαρά για τη ζωή που έχουν οι εικοσάρηδες με αυτή των μεσήλικων, καθώς οι πρώτοι θεωρητικά έχουν κάθε λόγο να χαίρονται τα νιάτα τους. Αλλοι, πάλι, μέχρι τώρα πίστευαν ότι οι άνθρωποι γίνονται ευτυχισμένοι μετά τα σαράντα.
Η μελέτη, όμως, που διεξήχθη από Βρετανούς επιστήμονες απέδειξε ότι η ηλικιακή ομάδα των 45-54 ετών είναι αυτή που αντιμετωπίζει τους μεγαλύτερους φόβους και τα σοβαρότερα άγχη, με αποτέλεσμα να είναι τελικά οι πιο δυστυχισμένοι. Επίσης, η ανάγκη για περισσότερα χρήματα που νιώθουν τα άτομα σε αυτή την ηλικία και η σχέση που έχουν με αυτά εμποδίζουν το μυαλό τους να βρει μια ισορροπία που θα τους χαρίσει γαλήνη. Κάποιοι, μάλιστα, έχουν ήδη αρκετά χρέη, με αποτέλεσμα και πάλι να μην μπορούν να ευτυχήσουν… Το ποσοστό αυτών των περιπτώσεων ανάμεσα στους δυστυχισμένους ανθρώπους φτάνει το 19%.
Μελετώντας, από την άλλη πλευρά, την ψυχολογία των ανθρώπων που φτάνουν τα 55 τους χρόνια, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι είναι αυτοί που διαθέτουν την καλύτερη ψυχολογία, τη μεγαλύτερη ηρεμία και αρκετή αισιοδοξία. Ενας στους δέκα άνω των 54 ετών σχεδιάζει να κάνει ακόμα και ταξίδια που θα διαρκέσουν πάνω από τρεις μήνες. Επίσης, νιώθει σε μεγαλύτερο βαθμό πλήρης, ενώ αντιμετωπίζει με μεγαλύτερο ενθουσιασμό τις μέρες που έρχονται.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι άνθρωποι λίγο πριν από τη σύνταξη αρχίζουν να νιώθουν ανακούφιση που ένα-ένα τα κεφάλαια στη ζωή τους κλείνουν και νέες δυνατότητες ξεπροβάλλουν μπροστά τους, αφού οι περισσότεροι σε αυτή την ηλικία έχουν ήδη μεγαλώσει τα παιδιά τους, έχουν ήδη ξοφλήσει τις οικονομικές υποχρεώσεις τους και κάνουν σχέδια για το μέλλον χωρίς να τους απασχολούν πια καθημερινά, αγχωτικά ζητήματα.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Οι περισσότεροι δεν συγκρίνουν τη δίψα και τη χαρά για τη ζωή που έχουν οι εικοσάρηδες με αυτή των μεσήλικων, καθώς οι πρώτοι θεωρητικά έχουν κάθε λόγο να χαίρονται τα νιάτα τους. Αλλοι, πάλι, μέχρι τώρα πίστευαν ότι οι άνθρωποι γίνονται ευτυχισμένοι μετά τα σαράντα.
Η μελέτη, όμως, που διεξήχθη από Βρετανούς επιστήμονες απέδειξε ότι η ηλικιακή ομάδα των 45-54 ετών είναι αυτή που αντιμετωπίζει τους μεγαλύτερους φόβους και τα σοβαρότερα άγχη, με αποτέλεσμα να είναι τελικά οι πιο δυστυχισμένοι. Επίσης, η ανάγκη για περισσότερα χρήματα που νιώθουν τα άτομα σε αυτή την ηλικία και η σχέση που έχουν με αυτά εμποδίζουν το μυαλό τους να βρει μια ισορροπία που θα τους χαρίσει γαλήνη. Κάποιοι, μάλιστα, έχουν ήδη αρκετά χρέη, με αποτέλεσμα και πάλι να μην μπορούν να ευτυχήσουν… Το ποσοστό αυτών των περιπτώσεων ανάμεσα στους δυστυχισμένους ανθρώπους φτάνει το 19%.
Μελετώντας, από την άλλη πλευρά, την ψυχολογία των ανθρώπων που φτάνουν τα 55 τους χρόνια, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι είναι αυτοί που διαθέτουν την καλύτερη ψυχολογία, τη μεγαλύτερη ηρεμία και αρκετή αισιοδοξία. Ενας στους δέκα άνω των 54 ετών σχεδιάζει να κάνει ακόμα και ταξίδια που θα διαρκέσουν πάνω από τρεις μήνες. Επίσης, νιώθει σε μεγαλύτερο βαθμό πλήρης, ενώ αντιμετωπίζει με μεγαλύτερο ενθουσιασμό τις μέρες που έρχονται.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι άνθρωποι λίγο πριν από τη σύνταξη αρχίζουν να νιώθουν ανακούφιση που ένα-ένα τα κεφάλαια στη ζωή τους κλείνουν και νέες δυνατότητες ξεπροβάλλουν μπροστά τους, αφού οι περισσότεροι σε αυτή την ηλικία έχουν ήδη μεγαλώσει τα παιδιά τους, έχουν ήδη ξοφλήσει τις οικονομικές υποχρεώσεις τους και κάνουν σχέδια για το μέλλον χωρίς να τους απασχολούν πια καθημερινά, αγχωτικά ζητήματα.
ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Ερχονται τα γλυκόπιοτα "εμβόλια"
Σε ευχάριστη εμπειρία υπόσχονται να μετατρέψουν τον εμβολιασμό οι επιστήμονες, δίνοντας έτσι ελπίδα σε εκατομμύρια ανθρώπους που τρέμουν στη θέα της ένεσης.
Μέσα σε δύο χρόνια ομάδες ερευνητών από τα πανεπιστήμια Κέιμπριτζ και Ρίντινγκ θεωρούν ότι θα έχουν καταφέρει να αντικαταστήσουν τις επώδυνες ενέσεις με χάπια και μάλιστα με επικάλυψη ζάχαρης. Τα εμβόλια χορηγούνται σε ενέσιμη μορφή προκειμένου να αποφεύγεται η διάσπαση των εξασθενημένων μικροβίων που περιέχουν τα υγρά της χολής στο στομάχι. Οι ειδικοί όμως βρήκαν τον τρόπο να τα προστατεύσουν από τα πεπτικά υγρά, επικαλύπτοντάς τα με ζάχαρη. Αυτή η επικάλυψη τα βοηθά να διατηρηθούν ζωντανά τόσο όσο χρειάζεται μέχρι να ενεργοποιήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ παράλληλα τα προστατεύει από τις επιθέσεις του πεπτικού συστήματος.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η μέθοδος αυτή μπορεί να εφαρμοστεί σχεδόν σε όλα τα είδη εμβολίων, ενώ σε περίπτωση οποιασδήποτε επιδημίας θα μπορούν να παρασκευαστούν εκατομμύρια δόσεις γρηγορότερα και φτηνότερα. «Αναγκαστήκαμε να περιμένουμε έξι μήνες μέχρι να λάβουμε στα χέρια μας τις 100.000 δόσεις του εμβολίου για τη γρίπη των χοίρων. Με τη νέα αυτή μέθοδο θα γινόταν πιο γρήγορα και πιο εύκολα» επισημαίνει ο ερευνητής Αλεξάντερ Εντουαρντς που συμμετείχε στην επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Μέσα σε δύο χρόνια ομάδες ερευνητών από τα πανεπιστήμια Κέιμπριτζ και Ρίντινγκ θεωρούν ότι θα έχουν καταφέρει να αντικαταστήσουν τις επώδυνες ενέσεις με χάπια και μάλιστα με επικάλυψη ζάχαρης. Τα εμβόλια χορηγούνται σε ενέσιμη μορφή προκειμένου να αποφεύγεται η διάσπαση των εξασθενημένων μικροβίων που περιέχουν τα υγρά της χολής στο στομάχι. Οι ειδικοί όμως βρήκαν τον τρόπο να τα προστατεύσουν από τα πεπτικά υγρά, επικαλύπτοντάς τα με ζάχαρη. Αυτή η επικάλυψη τα βοηθά να διατηρηθούν ζωντανά τόσο όσο χρειάζεται μέχρι να ενεργοποιήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ παράλληλα τα προστατεύει από τις επιθέσεις του πεπτικού συστήματος.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η μέθοδος αυτή μπορεί να εφαρμοστεί σχεδόν σε όλα τα είδη εμβολίων, ενώ σε περίπτωση οποιασδήποτε επιδημίας θα μπορούν να παρασκευαστούν εκατομμύρια δόσεις γρηγορότερα και φτηνότερα. «Αναγκαστήκαμε να περιμένουμε έξι μήνες μέχρι να λάβουμε στα χέρια μας τις 100.000 δόσεις του εμβολίου για τη γρίπη των χοίρων. Με τη νέα αυτή μέθοδο θα γινόταν πιο γρήγορα και πιο εύκολα» επισημαίνει ο ερευνητής Αλεξάντερ Εντουαρντς που συμμετείχε στην επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ.
ΠΗΓΗ: www.espressonews.gr
Για ν' ασπρίσει και να καθαρίσει καλά η μπανιέρα σας:
- Φτιάξτε ένα μείγμα ( μέχρι να γίνει πηχτό σαν κρέμα ) από μαγιά μπύρας, μαγειρική σόδα και οξυζενέ και μ' αυτό καθαρίστε την άσπρη μπανιέρα σας.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
Σας αρέσει το κοτόπουλο, αλλά μισείτε τη μυρωδιά του;
Αν μαγειρεύετε κοτόπουλο, για να μη μυρίζει κοτοπουλίλα, ρίξτε του χυμό από πορτοκάλι που θα του δώσει και υπέροχη γεύση. Μπορείτε επίσης να βάλετε στην κοιλιά του μισό λεμόνι και φύλλα από φασκόμηλο.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
Ξεφορτωθείτε τ' αγριόχορτα του κήπου οικολογικά!
Εχετε αγριόχορτα στον κήπο σας; Για να τα ξεφορτωθείτε οικολογικά ρίξτε τους νερό από τις πατάτες που βράσατε.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
Κύκλοι κάτω από τα μάτια - 2 -
Αλλο ένα κολπάκι για να εξαφανίσετε τους κύκλους κάτω από τα μάτια:
- Ζεστάνετε πράσινο τσάι. Η θερμοκρασία να είναι χλιαρό προς ζεστό.
- Βουτήξτε μέσα γάζα ή βαμβάκι και βάλτε κάτω από τα μάτια
- Ηρεμήστε - ξαπλώστε και αφήστε έτσι μέχρι να κρυώσει. Αν χρειαστεί επαναλαμβάνετε αμέσως μετά.
Κάντε το 1-2 φορές την εβδομάδα.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
- Ζεστάνετε πράσινο τσάι. Η θερμοκρασία να είναι χλιαρό προς ζεστό.
- Βουτήξτε μέσα γάζα ή βαμβάκι και βάλτε κάτω από τα μάτια
- Ηρεμήστε - ξαπλώστε και αφήστε έτσι μέχρι να κρυώσει. Αν χρειαστεί επαναλαμβάνετε αμέσως μετά.
Κάντε το 1-2 φορές την εβδομάδα.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
Κάντε μπουγάδα με... πατάτες...
Φίλος, γνώστης και παντογνώστης όπως μας λέει, μας στέλνει το κολπάκι για να κάνετε μπουγάδα οικονομικά... και οικολογικά!
- Βάζετε στον κάδο του πλυντηρίου 3 μέτριες πατάτες, που τις έχετε βράσει και τους έχετε αφαιρέσει τη φλούδα. Η πατάτα περιέχει ποτάσα, βασικό συστατικό των προϊόντων καθαρισμού.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
- Βάζετε στον κάδο του πλυντηρίου 3 μέτριες πατάτες, που τις έχετε βράσει και τους έχετε αφαιρέσει τη φλούδα. Η πατάτα περιέχει ποτάσα, βασικό συστατικό των προϊόντων καθαρισμού.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
Φρέσκα λουλούδια στο βάζο
Αλλο ένα κολπάκι για να διατηρηθούν τα λουλούδια φρέσκα στο βάζο:
- Ριξτε μέσα στο βάζο με τα λουλούδια μία μικρή κουταλιά αλάτι.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
- Ριξτε μέσα στο βάζο με τα λουλούδια μία μικρή κουταλιά αλάτι.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
Ποιός ξέχασε το φως ανοιχτό;
Ενα κολπάκι να μάθετε στα παιδιά και τους άλλους ξεχασιάρηδες να κλείνουν τα φώτα για να κάνετε οικονομία στο ρεύμα:
- Βάλτε ένα κουμπαρά στην κουζίνα ή το χολ ή όπου θέλετε κι όποιος ξεχνάει το φως ανοιχτό...βάζει 1€ στον κουμπαρά..πρόστιμο.... η ΔΕΗ κοστίζει, πως να το κάνουμε..
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
- Βάλτε ένα κουμπαρά στην κουζίνα ή το χολ ή όπου θέλετε κι όποιος ξεχνάει το φως ανοιχτό...βάζει 1€ στον κουμπαρά..πρόστιμο.... η ΔΕΗ κοστίζει, πως να το κάνουμε..
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
Για να καθαρίζουν οι γωνίες στο πάτωμα
Οι πιο παρατηρητικοί και σχολαστικοί με την καθαριότητα, θα έχουν προσέξει πως πολύ συχνά, ακόμη και σ' ένα πολύ καθαρό πάτωμα, οι γωνίες είναι μαύρες.
Ενας τέλειος τρόπος και συνάμα οικονομικός και αντιμικροβιακός να αποφύγετε τις μαυρίλες στις γωνίες, είναι να βάλετε στον κουβά καυτό νερό και να προσθέσετε άσπρο ξύδι.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com
Ενας τέλειος τρόπος και συνάμα οικονομικός και αντιμικροβιακός να αποφύγετε τις μαυρίλες στις γωνίες, είναι να βάλετε στον κουβά καυτό νερό και να προσθέσετε άσπρο ξύδι.
ΠΗΓΗ: www.meacolpa.blogspot.com